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Lanzan nueva campaña para fomentar el consumo de productos del mar en Chile

En el Mercado Central de Santiago se lanzó una campaña que pretende incrementar la presencia de pescados, algas, crustáceos y mariscos en la dieta cotidiana. Como parte de la iniciativa, la Subpesca trabajará con Fundación Chile en un consejo público-privado que establecerá un plan estratégico con medidas que busquen asegurar la presencia de estos alimentos en la mesa de los chilenos.

Lanzan el Sello Azul para reconocer al comercio comprometido con la pesca legal

El distintivo administrado por el Sernapesca es un sello voluntario que distingue a los restaurantes, caletas, supermercados, pescaderías y puntos de comercialización que se abastezcan de pesca reglamentada. Azul Profundo fue el restaurant escogido para recibir el primer sello, y se suma a otros 50 restaurantes que hoy serán certificados en todo el país.

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