camarón
+INFORMACIÓN
Precios históricos de los productos del mar podrían «espantar» a los consumidores
El alto valor en algunos de los pescados y mariscos más consumidos en el mercado norteamericano, como el salmón -de cultivo y silvestre-, el cangrejo y el camarón, podrían llevar a los consumidores a inclinarse por otro tipo de proteínas.
Aquainnovo por salmonicultura en Chile: «Los mayores desafíos siguen siendo sanitarios»
La empresa especializada en I+D para la acuicultura subraya que los efectos de usar productos preventivos, terapéuticos y antimicrobianos son múltiples e influyen en la imagen de la industria.
Ecuador finiquita detalles para concretar exportación de camarón a Brasil
El proceso de negociación involucra visitas de técnicos de las entidades sanitarias de Brasil y de Ecuador a las empresas exportadoras.
La apuesta de Chile en la mayor feria de productos del mar de América
Con apoyo de ProChile, nueve empresas representarán al país en la Seafood Expo North America, que se realizará entre el 19 y 21 de marzo en Boston, Estados Unidos. En la cita, además, el gremio salmonicultor y la marca sectorial Patagonia Mussel tendrán actividades clave para su promoción.
Pesqueros llaman a consumir camarón chileno
Luego que se decretara una alerta sanitaria por hallazgo de salmonella en camarones cocidos de origen extranjero, las empresas nacionales dedicadas a la pesquería del camarón nailon salen a resaltar la calidad e inocuidad de sus productos.
Por salmonella: Reiteran llamado a no comprar camarón congelado de la marca Sea Quest
En las personas, esta infección se presenta como una gastroenteritis, deteriorando el sistema inmunológico y eventualmente puede ser causa de septicemias o infecciones graves, incluso la muerte.
Minsal advierte sobre presencia de salmonella en camarones congelados de la marca Sea Quest
El producto se presenta en bolsa de 200 gramos y es de origen chino.
En 2016: Acuicultura mundial consumió 39,9 mtm de alimento balanceado
Por especies, las que más demandaron alimento balanceado fueron la carpa (32%), camarón (21%), tilapia (12%), salmón (11%) y el bagre (8%).
Súnico: «Con el tiempo uno podría decir ‘claro, no debería haber aceptado el cargo’”
Renunciada autoridad desmiente haber hecho gestiones a favor de Asipes y asegura que actuó dentro de la ley.
Conapach: «Súnico dejó en el camino importantes proyectos de ley»
La confederación de pescadores cuestionó que iniciativas como las leyes de caletas, bentónica y la creación del Indespa permanezcan entrampadas en el Congreso.