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jueves 11 de agosto, 2022
«Sixty South» es parte del plan de la compañía para proveer salmón producido en sitios certificados por ASC durante todo el año.
Actualmente el piojo de mar es el mayor problema para los salmonicultores del país nórdico.
El ejecutivo chileno comenta las estrategias que han desarrollado en la compañía en términos de sustentabilidad y que, incluso, le ha permitido a sus clientes vender «categorías» específicas de salmón.
Grant se unió a la compañía en 2016 como director comercial del mercado anglosajón y nuevos mercados de retail.
Se ubicó sobre naciones referentes en pescados y mariscos como Estados Unidos, Alemania y Japón.
El ranking fue elaborado por Seafood Intelligence y consideró a las principales empresas ligadas a los productos del mar.
La importancia y proyecciones que tiene el proyecto para EcoSea Farming, llevó a esta filial de Codelco a abrir recientemente una oficina en Japón.
Los ganadores serán reconocidos frente a 1.000 expertos de la industria en la Global Food Safety Conference.
Teniendo como referencia la interrogante «¿Cuál es tu innovación que no puede esperar?», Nutreco FeedTech Challenge busca inspirar a startups que cuenten con desarrollos en diferentes áreas; entre estos dietas que eviten la resistencia a los antibióticos.
Marine Harvest ha postulado a 34 licencias de desarrollo en cuatro conceptos.