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[LO MÁS LEÍDO EL MARTES] Acuicultura sostenible: Cargill adhiere a iniciativa de Nofima «Millennial Salmon»
Nofima, InnovaFeed, Corbion Algae Ingredients, Cargill, Sintef Ocean y Auchan colaboran para acelerar la innovación y apoyar el crecimiento sostenible de la industria acuícola.
Claudio Larraín y nuevo cargo en Corbion: “La sustentabilidad es uno de nuestros pilares fundamentales”
Según lo informado por el ejecutivo, su cargo tendrá foco en Chile, Ecuador y Perú, dependiendo directamente desde Europa.
En encuentro convocado por BioMar: Analizaron tendencias en el consumo de salmón
En la última jornada de The Breakfast Series, protagonistas de la cadena del salmón en Estados Unidos conversaron sobre tendencias en la compra, distribución, preparación y valoración del salmón chileno en ese mercado.
The Breakfast Series: Las oportunidades pospandemia para el salmón chileno en Estados Unidos
Ajustes de las y los consumidores a la nueva realidad, alimentos más sustentables, márketing y posicionamiento, entre otros temas, fueron los protagonistas de la primera jornada de "The Breakfast Series", organizado por BioMar y Corbion.
«Breakfast Series» con BioMar y Corbion: ¿Cómo avanza el mercado norteamericano pos-Covid?
Ajustes del consumidor norteamericano a la nueva realidad, tendencias en marketplace online, alimentos más sustentables y oportunidades para el salmón chileno, se tomarán la conversación del desayuno la próxima semana.
AlgaPrime™ DHA fue reconocida en concurso «Ideas que Cambian el Mundo 2020»
El ingrediente de omega-3 de algas de Corbion es reconocido por impulsar la innovación en sostenibilidad de alimentos marinos.
BioMar y Corbion proveen AlgaPrime a salmonicultora que busca expandirse en Norteamérica
Con la inclusión de AlgaPrime ™ DHA en su dieta, el salmón de Kvarøy Arctic alcanza uno de los FIFO más bajos en la industria.
[EN-ES] Corbion y BioMar se asocian con grupo salmonicultor
BioMar ha vendido al menos 500.000 toneladas de alimento con AlgaPrime™ DHA en los últimos tres años.
Jill Kauffman: «El futuro en la nutrición de los salmones son las algas»
La ejecutiva es una bióloga marina que ha dedicado gran parte de su trayectoria laboral a temas relacionados con la conservación marina.
[VIDEO] Boston: Chef promueve salmón alimentado a base de algas
Ayer se exhibió el video documental que resume el viaje de Sammy Monsour al sur de Chile para conocer una estrategia de cultivo sustentable y la importancia de la nutrición de los peces en el producto final que llega a su mesa y que consumidores demandan sea cada vez más sustentables.