Corporación de Fomento de la Producción

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Cocina patrimonial: 21 restaurantes incorporan a las algas en sus menús

Durante un año, el proyecto buscó difundir y transferir conocimientos de técnicas y mejores prácticas a restaurantes, que permitan innovar en la oferta gastronómica mediante la utilización de algas y productos marinos de la región de Coquimbo y promover el consumo a través de una campaña denominada "Aquí Comemos Algas".

En Chile: Promueven el desarrollo de una industria de energías marinas

FCh presentó los avances del estudio "Costo Nivelado de Energía (LCoE) Marina en Chile", un análisis de los costos asociados a la implementación de proyectos undimotrices y mareomotrices, en el marco de un proyecto del Centro Investigación e Innovación de Energías Marinas.

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