Conozca las tendencias en el consumo de productos del mar en EE. UU
Se compartió el análisis de los tres principales líderes de ventas en volumen para el tercer trimestre de 2023, destacando el salmón, el cangrejo y el camarón.

sábado 9 de diciembre, 2023
Se compartió el análisis de los tres principales líderes de ventas en volumen para el tercer trimestre de 2023, destacando el salmón, el cangrejo y el camarón.
10ª versión del webinar de Elanco “Seafood in the U.S. Retail” se desarrolla en un mercado expectante, ya que en los últimos meses los precios de los principales productos del mar continuaron con una tendencia negativa en varias regiones.
En el encuentro se discutirá la Alianza Internacional para la Innovación en Acuicultura propuesta por el Club Innovación acuícola y a la cual concurrirán más de 20 organizaciones de diversos países.
Anne-Marie Roerink, experta en retail y directora de 210 Analytics, evaluará la dinámica de venta de los productos del mar en las categorías frescos, congelados y enlatados en Estados Unidos, durante el segundo trimestre del año.
La experta Anne-Marie Roerink, analizará en nuevo webinar de Elanco, las tendencias de las ventas de productos del mar de EE. UU.
Ello dado sus destacados resultados productivos y sanitarios en la región de Magallanes, aportando a la sustentabilidad del sector.
El miércoles 29 de marzo, Elanco firmó su acuerdo de colaboración con la asociación de productores de la región de Magallanes, confirmando su compromiso con el salmón magallánico.
Junto con apoyar el evento AquaSur Tech y como antesala a esta inédita Feria y Workshop, Elanco organizó una reunión técnica con productores de salmón para presentar nuevos resultados de sus vacunas en la región de Magallanes.
Webinar de Elanco revisó la evolución de las ventas de los productos del mar durante el 2022, junto con la dinámica experimentada por los diferentes alimentos, pescados y mariscos en medio de la presión inflacionaria y otros aspectos que afectaron durante el año pasado a uno de los principales mercados minoristas del mundo.
El próximo 26 de enero, Anne-Marie Roerink de 210 Analytics analizará, en nuevo webinar de Elanco, las cifras y tendencias de los productos del mar frescos, congelados y enlatados en el comercio minorista estadounidense a lo largo del año.