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Magíster en Nutrición Acuícola UACh recibió vía Zoom a su tercer graduado
"El aporte es fundamental toda vez que el ensayo nos enfrentó con la factibilidad de producir salmón Atlántico sin aceite de pescado en su dieta", expresó Pablo Leyton.
En Noruega: Desarrollan protocolo de certificación de productos de salmón
Toda la cadena de valor de Lerøy, desde los peces, incluidas las dietas, hasta las cajas de transporte de pescado, es auditada por un tercero para garantizar que se cumplan cada uno de los requisitos de la STP-86.
Este viernes se realizará la ceremonia de premiación del concurso fotográfico Ojo de Pez 2020
La ceremonia se llevará a cabo en línea a las 17 horas y comenzará con la presentación del destacado fotógrafo submarino Eduardo Sorensen.
Entregan datos del aumento de consumo de jurel en tiempos de pandemia
Fueron citados por Orizon.
¿Fan del salmón? Desde Intesal destacan todos los beneficios asociados a su ingesta
Es una proteína con grandes beneficios para la salud, dado que es rica en omega-3 y omega-6, y además contiene altos niveles de vitaminas liposolubles, como la A y D, necesarias para el sistema autoinmune del cuerpo humano.
Presentaron nuevas tendencias en ingredientes y alimentos para la acuicultura
Además de las presentaciones de los expositores internacionales, habló Felipe Mayol, quien es el gerente comercial de F4F.
Evacúan a trabajador desde centro de cultivo de salmones
Trabajador de la empresa AquaChile se electrocutó cuando realizaba mantenimiento a una plataforma de incineración.
Cargill presenta tecnología para medir parámetros de calidad en peces vivos
SalmoNIR puede medir el contenido de grasa, pigmento, omega-3 y otros parámetros, y los resultados están disponibles con la misma precisión que se puede obtener hoy con análisis químicos, asegura la compañía.
AlgaPrime™ DHA fue reconocida en concurso «Ideas que Cambian el Mundo 2020»
El ingrediente de omega-3 de algas de Corbion es reconocido por impulsar la innovación en sostenibilidad de alimentos marinos.
Skretting y Veramaris anuncian nuevo acuerdo de colaboración
Apenas unos días después de que Skretting y Veramaris anunciaran que habían apoyado a Supermarché Match para lanzar truchas de cultivo, ambas compañías revelaron otro avance en la comercialización de productos del mar.