filetes de salmón
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Exportadores de alimentos chilenos salen a profundizar su presencia comercial en América Latina
Se trata de la segunda ruta del año de "Una despensa para el mundo", instrumento de ProChile en el marco de la campaña internacional de los alimentos "Foods from Chile" que busca incrementar las exportaciones del sector en mercados estratégicos. En esta oportunidad, 23 empresarios del país visitarán Sao Paulo y Bogotá y se reunirán con importadores de cada mercado.
Empresas de seis regiones de Chile mostrarán sus exclusivos productos gourmet en Panamá
Sus ingredientes serán exhibidos en un showroom y posteriormente protagonizarán una cena de negocios con representantes del canal HoReCa, gourmet y chefs panameños.
Skretting: «Mantener los niveles de EPA y DHA es uno de los mayores desafíos en salmonicultura»
La firma controlada por el Grupo Nutreco asegura que hoy cuenta con la capacidad de elaborar dietas acuícolas que contienen aceite de algas con altos niveles de omega-3.
Promueven consumo de pescados del sur-austral de Chile
Más de un año lleva funcionando la tienda de pescados y salmones de Friosur en Coyhaique. Para Semana Santa ha preparado una serie de ofertas enfocadas en recursos como la reineta o la merluza austral, asegurando que se mantiene la calidad de exportación y los precios estables.
Camanchaca nombra nuevo presidente para su división estadounidense
Asumirá el cargo a contar del 1 de julio de este año.
Ingreso promedio de salmonicultoras crece en un 20%
Tras finalizar el reporte de sus estados financieros ante la SVS, las compañías mostraron mejoras en sus índices, principalmente debido al aumento internacional del precio por la baja global que registró el stock de producto durante el año pasado.
Destacan la nueva política de marketing del salmón chileno en Estados Unidos
"Mientras Apple estaba desarrollando computadores, Chile estaba creando el filete PBO", fue uno de los comentarios para graficar la versatilidad del salmón cultivado en el país sudamericano.
Caen las importaciones de salmónidos en Japón
En los últimos años, los suministros de Noruega han reemplazado en parte a la trucha de origen chileno, mientras que los envíos procedentes de Finlandia y Estados Unidos también han comenzado a aumentar.
Salmón chileno: En 2016 no se detectaron residuos de fármacos en ningún embarque a nivel mundial
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura de Chile (Sernapesca) respondió a acusación argentina por supuestos restos de antibióticos en el salmón.
SalmonChile rechazó investigación sobre salmón chileno con antibióticos
Investigadores de la Fundación UADE analizaron más de 100 muestras provenientes de 38 comercios de Buenos Aires y detectaron que 66% de los casos presenta restos de flumequina y, principalmente, clorhidrato de oxitetraciclina.
