filetes de salmón
+INFORMACIÓN
La apuesta de Chile en la mayor feria de productos del mar de América
Con apoyo de ProChile, nueve empresas representarán al país en la Seafood Expo North America, que se realizará entre el 19 y 21 de marzo en Boston, Estados Unidos. En la cita, además, el gremio salmonicultor y la marca sectorial Patagonia Mussel tendrán actividades clave para su promoción.
Puerto Varas: Los productos que se pueden encontrar en la nueva tienda de AquaChile
Este punto de venta se suma a los que la salmonicultora ya tiene en Puerto Montt, Aysén, Pucón y Santiago.
AquaChile estabilizaría su producción en cerca de 100.000 toneladas
La mayor salmonicultora local ha desvinculado a 900 personas de las áreas ejecutiva, administrativa, técnica y de planta en los últimos meses, para adecuarse a su nuevo tamaño operativo.
AquaChile abre tienda en Puerto Varas
La iniciativa busca acercar el salmón de exportación a los chilenos.
Se expande el uso de krill de la Antártica para salmonicultura
BioMar ha incluido esta materia prima en conjunto con otros ingredientes para optimizar el rendimiento de los peces a través de sus dietas Quick y Qardio.
[FOTOS] En China Fisheries: Pabellón de Chile fue el más grande de los países latinoamericanos
Los exportadores resaltaron la oportunidad de poder reunirse con potenciales clientes de todo el mundo.
TCT: Analizan factores que afectan la maduración del salmón Atlántico
El último TCT también incluye un artículo sobre la experiencia griega de la planificación espacial marina; y otro acerca de la transferencia de dioxinas y PCBs desde el alimento al filete en dietas futuras para salmón.
[+FOTOS] En Japón: Lanzan nueva marca de salmón cultivado en Chile
Pristine Salmon es la marca del salmón Atlántico desarrollado por Ventisqueros y comercializado por Ocean Trading Company, que fue dado a conocer este martes en Tokio.
Precio del salmón sube 61% y compensa efecto por bloom de algas
La elevada demanda en los principales mercados, lo que ha estado aparejado de una disminución en la oferta por las restricciones productivas en Chile, son las principales razones que explican el alza.
Australis: «Son resultados más que alentadores»
Los buenos resultados obtenidos por la compañía durante dos trimestres consecutivos son producto del alza en el precio del salmón, una mayor eficiencia operacional y las mejoras en el control de gastos.
