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En el centro-norte de Chile: Buscan revitalizar la industria del ostión
Una de las principales razones del colapso fue la irrupción de la industria ostionera de Perú.
Canciller de Chile por conservación del océano: «Hemos ejercido un liderazgo a nivel mundial»
El jefe de la diplomacia adelantó que en la Conferencia sobre los Océanos habrá "anuncios muy importantes" relacionados con el archipiélago de Juan Fernández y el Cabo de Hornos, que ampliarán los parques y Áreas Marinas Protegidas de Chile.
ProChile: «Hemos visto cómo crece la demanda por salmón en Europa»
En diálogo con AQUA, la subdirectora nacional de ProChile detalló los nuevos países del viejo continente que están apostando por el salmón chileno; incluso en fresco.
Francia: Le Pen y Macron se enfrentan por la pesca
Le Pen aseguró que Francia recuperará el control de sus políticas marítimas si sale elegida en el balotaje del 7 de mayo; mientras que Macron respondió a la euroescéptica diciendo que sus propuestas para sacar al país de la UE hundirían a la industria pesquera.
[+FOTOS] En Seafood Expo Global: Chile demuestra su liderazgo en materia de productos del mar
En la instancia, uno de los principales mensajes que han reiterado productores y autoridades es la inocuidad del salmón chileno. Esto, en medio de los cuestionamientos por el uso de antibióticos.
La apuesta de Chile en la mayor feria de productos del mar de América
Con apoyo de ProChile, nueve empresas representarán al país en la Seafood Expo North America, que se realizará entre el 19 y 21 de marzo en Boston, Estados Unidos. En la cita, además, el gremio salmonicultor y la marca sectorial Patagonia Mussel tendrán actividades clave para su promoción.
Reportaje aborda los mayores desafíos de la acuicultura en términos ambientales
La mitad del pescado que se consume en el mundo procede de la acuicultura, una práctica que podría solucionar los problemas alimenticios de las 9.700 millones de personas que se estiman para 2050. Pero, al igual que ha ocurrido con la sobreexplotación pesquera, esta industria corre el peligro de afectar al medioambiente. ¿Es posible una acuicultura sustentable?
ASC defiende al pangasio
La certificadora internacional argumentó que los centros de cultivo deben cumplir -entre otras cosas- con rigurosos requisitos para minimizar los brotes de enfermedades, no deben utilizar antibióticos a menos que sea estrictamente necesario y, en este caso, realizarlo bajo la supervisión de un veterinario.
Pediatras recomiendan consumir otros pescados blancos en vez del pangasio
La AEP de España aconsejó la ingesta de variedades como la merluza o el lenguado, tres a cuatro veces por semana.
Opinión: Pangasio, ¿el nuevo Satán?
Esta especie entró con fuerza en el mercado español en los inicios de la crisis económica.
