Granja Marina Chauquear
Puerto Varas: En feria gastronómica promoverán el consumo de mejillones
El cultivo de mejillones es la segunda actividad acuícola más importante de Chile y su desarrollo evidencia una fuerte identidad regional.
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Este fin de semana se celebrará Primera Fiesta del Mejillón Calbucano
Encuentro busca fomentar que el consumidor vuelva a comprar y comercializar productos del mar.
Ver más allá del salmón: El llamado de los otros rubros acuícolas
Actores del sector aducen que una forma de vincular algunos de los rubros es utilizando la bioremediación, fomentando así la simbiosis entre salmonicultores y mitilicultores con los interesados en producir algas.
