Hermetia illucens
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[EN-ES] Nutrición animal: SAG autoriza comercializar productos a base de insectos
En los próximos años, considerando la tasa actual de crecimiento de la población mundial, cada día serán más necesarias nuevas fuentes de proteína.
+INFORMACIÓN
Rabobank destaca nuevos ingredientes para reemplazar a la harina y aceite de pescado
La entidad financiera espera que alcancen escalas industriales con el objetivo de satisfacer la demanda de los acuicultores.
La Unión Europea autoriza el uso de insectos para alimentación acuícola
El reglamento estipula que "la proteína animal transformada de insectos debe producirse en plantas dedicadas exclusivamente a la fabricación de derivados de insectos de granja".
Destacan el potencial de la harina de mosca para la acuicultura
Un nuevo sistema de producción masiva de proteína de dípteros ayudaría a satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos para la industria acuícola, fundamentalmente la del salmón.
