Michael Adler
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Salmonicultura y sostenibilidad: “Entendimos que el desarrollo de nuevas materias primas es algo crítico”
El gerente del área Técnica de BioMar, Michael Adler, se refirió al rol de las nuevas materias primas en la reducción de la huella de carbono de la industria, y detalló el valor del rendimiento productivo y su relación con el alimento sobre un desempeño más sostenible de la producción de salmónidos.
Patagonic RAS 2022: Todo sobre el programa de esta 4a edición
Post-smots, Sostenibilidad, Salud y Bienestar animal serán los tres grandes temas que agruparán las 14 exposiciones de esta cuarta versión de Patagonic RAS que, el próximo 17 de noviembre, reunirá a todos los actores relacionados con el cultivo de peces en sistemas de recirculación.
Multi X lanza innovador plan piloto de alimentación basado en harina de insectos
Se trata de la primera salmonera en Chile en utilizar este tipo de materia prima, elaborada a partir de proteína de insectos, con el fin de reducir el uso de otras fuentes de nutrientes, como la harina de pescado, y reducir la huella de carbono.
BioMar: Marca hito entregando alimento a granel en pisciculturas
La iniciativa fue impulsada, principalmente, con el fin de reducir el uso de bolsas plásticas en esta fase de cultivo de salmones y truchas.
Conozca los centros de salmón coho reconocidos por BioMar
"Esto es resultado de un trabajo diario, con especial atención en los factores nutricionales", destacó el gerente comercial de BioMar Chile.
BioMar: Innovador uso de inteligencia artificial en calidad de filetes
La compañía asegura que es posible efectuar una medición precisa a través de visión artificial, estandarizando los principales parámetros de calidad.
BioMar incrementa apoyo en salud para salmonicultores
Los principales desafíos en el cultivo de salmónidos se asocian a salud de peces y es aquí donde BioMar brindará un apoyo diferente a lo que existe en el mercado, con veterinarios especialistas en la materia para contribuir al desempeño productivo de la industria.
The Breakfast Series: Las oportunidades pospandemia para el salmón chileno en Estados Unidos
Ajustes de las y los consumidores a la nueva realidad, alimentos más sustentables, márketing y posicionamiento, entre otros temas, fueron los protagonistas de la primera jornada de "The Breakfast Series", organizado por BioMar y Corbion.
«Breakfast Series» con BioMar y Corbion: ¿Cómo avanza el mercado norteamericano pos-Covid?
Ajustes del consumidor norteamericano a la nueva realidad, tendencias en marketplace online, alimentos más sustentables y oportunidades para el salmón chileno, se tomarán la conversación del desayuno la próxima semana.
Patagonic RAS20: Potencial de Atlantic Sapphire y de la acuiponía se toman el primer día
Mario Palma y Germán Merino fueron los expositores de la jornada de este lunes. En tanto, hoy martes se contempla las presentaciones de Morten Nielsen y Pedro Gómez.