minerales
+INFORMACIÓN
Enfatizan en la importancia del pescado en la alimentación infantil
El INTA destaca el contenido de proteínas del pescado, sus ácidos grasos omega-3, minerales y vitaminas, todos con un rol relevante en el crecimiento.
Denuncian nuevo caso de contaminación en Mejillones
"Existe el temor de que el mar de Mejillones, especialmente rico en fauna marina, poco a poco se está convirtiendo en una zona de sacrificio", lamentó el director nacional de Greenpeace en Chile.
Consumo de pescados azules previene y controla la diabetes
La nutricionista de la Sociedad Nacional de Pesquería de Perú (SNP) explicó que ese tipo de pescados tiene mayores ventajas que otros alimentos.
Alerta y preocupación por derrame de ácido en Mejillones
Tortugas y aves muertas se han encontrado cerca de la costa.
El conflicto por el bacalao en la Patagonia chilena
Este codiciado pez, hoy sobreexplotado, se extrae en área donde se creará el parque marino de Cabo de Hornos, lo que impediría su captura en dicho territorio.
Comités de manejo del sur austral piden mayor discusión por Parque Marino Cabo de Hornos
Durante la sesión de este miércoles en Puerto Montt, los integrantes del sector pesquero artesanal e industrial afirmaron que no están en contra de las medidas de conservación marina, pero sostienen que es un mal precedente que la decisión se haya tomado sin antes analizar el impacto económico y social que genera cerrar el área a las actividades pesqueras.
[+FOTOS] Seno Almirantazgo: Consejo de ministros aprueba nueva área marina protegida en Tierra del Fuego
Se suma a otras áreas similares en Cabo de Hornos e isla Carlos III para el resguardo de ecosistemas marinos en la zona del estrecho de Magallanes. Iniciativa fue propuesta por el Ministerio del Medio Ambiente y Wildlife Conservation Society (WCS) y tiene por objeto principal la conservación y el desarrollo sustentable de la pesca y el turismo.
Chile se convierte en el mayor exportador de mejillón en el mundo
Los productos actualmente son comercializados en 60 países de Europa, América y Asia. En Chile, el producto se encuentra en tiendas St. Andrews en Chiloé y Santiago, y en una red de supermercados.
Recetas: Platos típicos de Fiestas Patrias pero con productos del mar
Destacan preparaciones tradicionales como empanadas, anticuchos, pebre y pastel de choclo, incluyendo en estas ingredientes como jibia, jurel y choritos, productos con alto aporte nutritivo y bajo costo.
Diputado se reúne con pescadores tras creación de nuevas áreas protegidas
Los hombres de mar buscan saber si tendrán acceso a ese tipo de aguas para desarrollar su actividad comercial.