norma chilena
Nova Austral capacitó a sus trabajadores en Porvenir
Participaron más de 250 personas de las diversas áreas de la compañía.
+INFORMACIÓN
En Puerto Varas se dictará curso sobre el sistema HACCP
También se contemplan cursos sobre las normas ISO 9001, 14.001 y RECALL para plantas de proceso.
Realizarán capacitación en norma chilena de calidad de materia prima para la mitilicultura
Estas normas favorecerán la estandarización de los protocolos y la nomenclatura utilizada en la industria del mejillón.
PER Mitílidos desarrolla plan piloto para implementar norma de calidad
Lo que busca la norma es que los productores mejoren su estándar de calidad, haciendo manejos o implementando tecnologías en sus centros de cultivo, logrando finalmente un mejor precio por su producto.
En Puerto Montt: Aquagestión dictará curso de sistemas de calidad HACCP
La actividad se desarrollará la próxima semana en la ciudad capital de la Región de Los Lagos.
A fines de octubre se realizará segunda reunión en pro de estandarizar la calidad de choritos
La iniciativa pretende crear Normas Chilenas Oficiales, bajo el alero del INN, que contribuyan a la competitividad de la industria mitilicultora.
Oceana llamó a modificar norma chilena que establece límite de mercurio
La entidad ecologista pidió específicamente que se reforme el Reglamento Sanitario de los Alimentos, según el cual la concentración máxima de mercurio en peces grandes como el atún, el tiburón y la albacora puede ser de 1,5 mg/kg.
