nutrición
+INFORMACIÓN
Estudio noruego: Solo dos de cada diez niños y jóvenes comen suficientes productos del mar
"Esta es una tendencia realmente preocupante que se observa no solo entre los niños de Noruega, como confirma este estudio, sino también en otros países de Europa y del resto del mundo", detalla Camilla Beck del NSC.
Marel se asocia con la Cruz Roja para mejorar la seguridad alimentaria
Marel donó 1 millón de euros a la Cruz Roja, que utilizará los fondos para mejorar la seguridad alimentaria de las comunidades más vulnerables de Sudán del Sur.
Buscan potenciar la producción regional de insumos para dietas de salmones
Directores regionales de Corfo se reunieron para promover un cambio en el modelo asociado a la producción local de insumos nutricionales para la salmonicultura y, a su vez, revisar el primer borrador de una guía técnica.
José Maza en charla magistral organizada por Skretting: «En Chile tenemos que aprender a colaborar y no solo a competir»
"El individualismo no conduce a ninguna parte. Los resultados vienen cuando hay muchos brazos y neuronas que empujan", enfatizó el reconocido astrónomo chileno.
«Comprometidos con el Sur» dona salmón para mejorar alimentación de adultas/os mayores
La iniciativa, que fue liderada por Cermaq, tiene como finalidad ayudar a mejorar la alimentación de las personas con necesidades de una mejor nutrición como son las personas de tercera edad, las cuales son atendidas por el Hogar de Cristo de Puerto Aysén.
“First Friday” de Cargill: Entregaron recomendaciones para mitigar la aparición de cataratas en peces
“Bajo la actual realidad de la industria, será difícil evitar la presencia de cataratas en un 100%. Sin embargo, un adecuado manejo nutricional la puede mitigar significativamente”, dijo, en el encuentro, el consultor Javier González.
Codema realiza ciclo de talleres para avanzar en el fortalecimiento del canal agropesquero
Pescadoras y pescadores artesanales, pequeños agricultores, feriantes y consumidores, acompañados por diversos actores de la sociedad civil, académicos y autoridades locales de las respectivas macrozona sur y norte, se reunieron mediante sesión digital el pasado lunes y miércoles -respectivamente- para exponer ideas y avanzar hacia el diseño de una estrategia para el desarrollo de sistemas alimentarios inclusivos para Chile.
El aceite Aquaterra Omega-3 de Nuseed llega a Chile
Pablo Berner, líder de acuicultura de Nuseed, dijo que “este envío demuestra que Aquaterra es una opción real y logísticamente eficiente en la formulación de dietas ricas en Omega-3 y proporciona un complemento económicamente viable para los ingredientes marinos".
Salmofood invita a su primer Conecta: “Eficiencia productiva en salmonicultura”
De forma abierta para sus clientes y todo público de la industria acuícola, Salmofood inicia su ciclo de entrenamiento y transferencia de conocimiento brindando espacios de inmersión en temas de innovación, negocios y otros, de la mano de expositores de clase mundial.
Estudio científico aborda la pandemia del Covid-19 y la seguridad alimentaria mundial
Al igual que el cambio climático, los efectos del Covid-19 se sentirán de manera más aguda en los países y comunidades más pobres y vulnerables.
