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Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.
[EN-ES] En AquaForum: La relación de la salmonicultura y la pesca artesanal
Entre las reflexiones entregadas por Marcelo Soto durante AquaForum, expuso que “la desconfianza de la pesca artesanal se funda en la actitud arrogante con la que se instala la salmonicultura a comienzos de la década de 1980 en la región de Los Lagos".
[EN-ES] Expuesto y en tierra: El futuro de la acuicultura tiene dos caras
De aquí a 2030, el cultivo marino de salmón Atlántico pasará de las más de 2 millones de toneladas actuales a las 4 millones de toneladas, mientras que los "salmones RAS", llegarán a la misma fecha a unas 200.000 toneladas.
[EN-ES] AquaForum: Empresa creadora del salmón transgénico expondrá en Chile
"Nuestro salmón es el mismo que la comida tradicional para los consumidores y no representa ningún riesgo para el medio ambiente", asegura AquaBounty.
Creadores del salmón transgénico: «Estamos preparados para el etiquetado»
"En este trimestre logramos nuestros dos objetivos principales", expresó el director ejecutivo de AquaBounty, Ronald Stotish.
Estados Unidos aprueba cultivar el salmón transgénico en su país
La comercialización del AquAdvantage ahora solo espera las directrices oficiales de etiquetado de la FDA.
Crean comité para avanzar en desarrollo normativo de estanques de acero
Este grupo generará recomendaciones para el diseño estructural y sísmico, fabricación, inspección, montaje y control de calidad de estanques de acero.
Salmón genéticamente modificado podría ser cultivado en Estados Unidos
"Si logramos los plazos previstos, la primera cosecha podría llegar tan pronto como en el 2019", pronosticó el CEO de AquaBounty.
AquaBounty vende el primer lote de salmón transgénico y ONGs piden retirarlo del mercado
"El primer animal genéticamente modificado llega al mercado y los consumidores canadienses se convierten, sin saberlo, en los primeros conejillos de indias", declaró Vigilance OGM.
Cargill se sube a los cambios en la alimentación mundial
El CEO de la empresa, David MacLennan, asegura que atenderán las distintas necesidades que tienen los 70 países con los que mantienen negocios.