Orizon
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Presentan novedosas recetas para consumir productos del mar durante Fiestas Patrias
Osciel Velásquez afirmó que “tenemos que celebrar este mes con nuestras tradiciones, y qué más tradicional que los productos que nos entrega el mar chileno en sus más de 4.000 kilómetros de costa".
[+FOTOS] En ferias libres: Pesqueros siguen promoviendo el consumo de productos del mar
Tras la de Puente Alto, la feria de Pudahuel recibió la muestra enmarcada en la campaña "Come pescado y súmate al kilo de salud por año", que reúne a empresas pesqueras y a emprendedores del sector artesanal para promocionar el consumo de este tipo de alimentos.
Fiscalizan a pesqueros industriales que operaban en costa del Maule
El Sernapesca coordinó con la Armada un operativo de fiscalización por mar que descartó la presencia de estas naves dentro del área de pesca artesanal.
En Pudahuel se presentó la campaña «Come pescado y súmate al kilo de salud por año»
El objetivo es continuar promoviendo entre la comunidad el consumo de pescado y mariscos que son altos en nutrientes y de bajo precio como el jurel, la jibia, la merluza de cola y los choritos para así alcanzar los 18 kilos per cápita de consumo de productos del mar a 2022.
Pesca sustentable: Restaurant de Gastón Acurio en Chile recibe el «Sello Azul»
Se trata del segundo restaurant en Santiago que recibe la certificación del Sernapesca; mientras que a nivel país se cuentan cerca de 40.
Pescadores cuestionan entrega de «Sello Azul» a dos industriales
El Gobierno otorgó el "Sello Azul" a las empresas Landes y Camanchaca, sin embargo, los artesanales aducen que la primera debió pagar una multa de 200 UTM por no acreditar origen legal de harina de pescado y la segunda, tiene abierto un proceso en tribunales por el mismo delito debido a la apelación del ente fiscalizador.
Sernapesca certifica salas de ventas de empresas industriales con el «Sello Azul»
Las pesqueras que contarán con el sello de consumo responsable son PacificBlu, Landes y Camanchaca, convirtiéndose en los primeros expendios de origen industrial en recibirlo.
St. Andrews se alza como la mayor exportadora de mejillones chilenos
Los envíos a nivel de industria crecieron 24% en retornos y 25% en volumen.
Coronel: Camanchaca Pesca Sur participa en la conmemoración del «Mes del Mar»
Se sumaron las empresas Portuaria Cabo Froward, Compañía Puerto Coronel, Pesquera Orizon, Enel Generación y dos astilleros.
ProChile: «Hemos visto cómo crece la demanda por salmón en Europa»
En diálogo con AQUA, la subdirectora nacional de ProChile detalló los nuevos países del viejo continente que están apostando por el salmón chileno; incluso en fresco.