péptidos
Aplican moléculas del sistema inmune de los peces para reducir infecciones en acuicultura
Pequeñas agrupaciones de aminoácidos presentes en los seres vivos, los péptidos, minimizan o eliminan los brotes infecciosos en el cultivo de peces.
+INFORMACIÓN
Desarrollan antibiótico natural para enfermedades de peces en Chile y Perú
La ciencia se prepara para evitar dificultades como las presentadas en la industria del salmón, en el sur de Chile.
Durante 2019: PNIPA de Perú destinó US$22 millones para promover la innovación en pesca y acuicultura
Proyectos impulsan el desarrollo de la trucha, langostino, anchoveta, pota, entre otras especies. Además, buscan cerrar las brechas tecnológicas en el sector.
Describen por primera vez que el mejillón incrementa su respuesta inmune tras dos encuentros consecutivos con el mismo patógeno
Los detalles de la investigación aparecen en un artículo científico publicado en la revista Frontiers in Microbiology.
Actividad enzimática: Estudian el impacto de un aditivo de uso común en la industria del salmón
Se trata de la Etoxiquina.
Proyecto evalúa el potencial de los desechos de moluscos
Elementos de ese tipo pueden tener, por ejemplo, un alto valor como ingredientes nutritivos con efectos positivos sobre la salud.
Publican una revisión de moléculas antimicrobianas en peces
Expertos han revisado las últimas propiedades descubiertas y sus aplicaciones futuras.
Continúan avanzando en identificar las propiedades de las microalgas
Los estudios están enfocados a aumentar el conocimiento de las microalgas y sus potenciales aplicaciones en la industria farmacéutica, cosmética y acuícola.
Lanzan dieta para ser utilizada tras eventos de algas nocivas
Los principales tejidos afectados por un bloom de algas son las branquias que sufren procesos inflamatorios.
Diversificación y avances en genoma: Los ejes de I+D en acuicultura
El salmón sigue liderando, pero el énfasis también está en fomentar la producción de bacalao de profundidad, congrios, corvina y seriola (dorado).
Puerto Varas: Seminario presentará nuevos enfoques para el control de patógenos en salmonicultura
Académicos e investigadores de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) expondrán en esta actividad donde se abordará la problemática de los patógenos y la inmunidad de peces, incluyendo los impactos del uso de antimicrobianos en la salmonicultura nacional.
