porciones
Indura presentará innovadoras soluciones en AquaSur
Desde servicios de oxigenación en lugares remotos hasta soluciones para la congelación de productos del mar, es parte de lo que se estará presentando entre el 17 y el 20 de octubre en Puerto Montt.
+INFORMACIÓN
[EN-ES] Congelación criogénica: Efectiva técnica para conservar productos del mar
Tendencias claras en la industria, como en la de procesamiento de productos del mar, indican que el aumento en la demanda de alimentos congelados y refrigerados continuará, considerando que los consumidores prefieren productos que mantengan las características de frescura y envasados en porciones individuales.
Proyectan que exportaciones de salmón chileno superarán los US$5.000 millones
Para SalmonChile A.G., el objetivo este 2018 es instalarse como el segundo producto nacional de exportación tras el cobre.
En Expo Pesca & AcuiPerú 2015: Marel presentará moderna porcionadora para valor agregado
Durante la feria que se realizará en Lima, el stand de Marel contará con la Porcionadora I-Cut 130, la cual destaca por sus beneficios para el procesamiento de la pesca blanca como el mahi mahi y la jibia.
Tecsolver: Preparan eficiente tecnología de embalaje de peso fijo para la salmonicultura
La compañía ha trabajado para optimizar la máquina que comercializó en el sector hace unos años.
