productos del mar
+INFORMACIÓN
Genética: UChile albergó curso sobre trazabilidad de productos del mar
Con éxito finalizó el curso internacional "Genetic Techniques for Seafood Authenticity and Traceability" organizado por el Programa de Doctorado en Nutrición y Alimentos Docnutal de la Universidad de Chile.
Nodo: Proyecto finalizó con posicionamiento de producto «Locos del Sur»
Apoyado por Corfo y ejecutado por Fundación Chinquihue, este proyecto tuvo por objetivo mejorar la competitividad de los pescadores productores de locos.
Fin a la pesca de arrastre destaca en petitorio de la Ferepa
De acuerdo con Hugo Zamorano, la Ferepa reúne a 83 sindicatos de la región del Biobío y representa a un total de 8.210 pescadores.
Chile participa en encuentro internacional de promoción y desarrollo pesquero
Reunión se desarrolló en Lima y fue organizada por el Ministerio de la Producción de Perú.
[EN-ES] Acuerdan incluir nuevas exigencias en cambios a la ley de pesca
En encuentro realizado en el Congreso de Santiago, dirigentes de distintas organizaciones pesqueras acordaron apoyar transversalmente al senador Quinteros.
Mesa creada para enfrentar problema del lobo marino sesionará en Calbuco
Miembros de la comisión se desplazarán a la región de Los Lagos para conocer en terreno las complicaciones que el animal genera a pescadores y acuicultores.
[EN-ES] Tawy Foods, el emprendimiento que busca innovar el consumo de salmón
El modelo de negocios de Tawy se basará en la venta por volumen más que en la utilidad que puedan lograr por cada envase comercializado.
[EN-ES] Escape de salmones: La incertidumbre en autoridades y ambientalistas por el verdadero impacto
Los ejemplares escapados son depredadores, por lo que pueden afectar al ecosistema marino y como consecuencia, impactar a la actividad pesquera local.
[EN-ES] American Airlines: El salmón impulsa la carga transportada desde Chile
Desde principios de los años 2000, la empresa ofrece a los clientes la posibilidad de monitorear su carga en tiempo real.
[EN-ES] Evalúan constituir una comisión investigadora por escapes de salmón
Legisladores acordaron poner el tema en tabla para votarlo en una próxima sesión.