refrigeración
+INFORMACIÓN
En Puerto Montt: Pescadores enfrentan crisis haciendo reparto a domicilio
Furgón con cadena de frío ha sido fundamental ante las restricciones de circulación por el covid-19.
Entrega de tractores y grúa horquilla beneficia a 192 pescadores
También se entregaron dos furgones con sistema de refrigeración para el transporte de productos frescos.
Un lactobacilo como bioprotector frente a listeria en salmónidos
Científicos han podido demostrar la eficacia de la cepa de Lactobacillus sakei CTC494 para inhibir completamente el crecimiento de Listeria monocytogenes en las muestras de salmón y trucha envasadas al vacío y mantenidas en condiciones de refrigeración durante 21 días.
QHielo comienza proceso de implementación de la norma HACCP
La empresa cuenta con más de 15 plantas de flow ice y dos de hielo escama, cubriendo las tres regiones del sur-austral de Chile.
Presentan nuevo tipo de planta que combina acuicultura con energía solar
Hengtong Optic-Electric es un importante fabricante de productos de electricidad y comunicación, además de contratista de EPC.
Aquagestión organiza seminario internacional en tecnologías de los alimentos
"Las exposiciones buscan dar una mirada a la tecnología más compleja de la industria de los alimentos, así como una mirada de futuro", puntualizaron desde Aquagestión.
Frigorífico Pacífico inauguró nuevas dependencias en San Pedro de la Paz
Esta semana se realizó el lanzamiento oficial de las instalaciones que le permitirán a Frigorífico Pacífico ampliar su capacidad de almacenaje en más de un 50%.
Refricentro destaca labor de su nuevo gerente de Márketing
El ejecutivo se desempeñaba como asesor externo de la compañía.
Autoridad llama a evitar intoxicaciones por productos del mar
Las acciones se enmarcan en la campaña "Verano Saludable" que busca reducir las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos y que constituyen un creciente problema de salud pública.
En AquaSur: Kaufmann presenta nueva línea de motores marinos marca FPT
También está exhibiendo la nueva serie de grupos generadores Fusteq, de la marca Bruno Generators, que cuentan con una tecnología para ser empleada en clínicas, edificios residenciales, eventos y en la industria acuícola.