salmón entero
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Más del 80% de las exportaciones de Los Lagos se deben al salmón
Norteamérica fue el principal destino de los envíos de salmón, abarcando 37,9% del valor exportado. A nivel de países, Estados Unidos representó el 34,6%.
Ante mejor escenario: No descartan fusiones en la industria del salmón
Sostienen que el crecimiento de las cosechas de salmón Atlántico y una mejora en la tendencia de los precios alientan el pronóstico.
Precios del salmón cerrarían el primer trimestre con baja de 15%
Este año, en Chile se estima una producción de salmón y trucha cercana a las 820.000 toneladas, una cifra mayor a las 790.000 toneladas obtenidas en 2017.
Empresas chilenas se alistan para la mayor feria de productos del mar de América
La delegación chilena se presentará en un pabellón de más de 100 m2 en la Seafood Expo North America. Otras firmas nacionales lo harán con stands propios.
¿Se acaba la bonanza del precio del salmón chileno en Estados Unidos?
Para la industria del salmón de Chile, el segundo destino que preocupa por la caída de precio es el japonés, donde su valor se había mantenido estable.
Envíos de salmón chileno a Estados Unidos hacen caer los precios del salmón noruego a la UE
El precio del salmón noruego está determinado por las condiciones de oferta y demanda en otros países productores, especialmente por Chile.
Los altibajos en la producción mundial de salmones y truchas
Se detalla el pronóstico de cosechas para las principales especies salmonídeas.