
Salmón Sustentable


viernes 22 de septiembre, 2023
Nova Austral proporcionará smolts de su piscicultura en Porvenir y operará, procesará y venderá salmón a través de su marca Sixty South. A su vez, Salmones Austral suministrará el alimento, tres concesiones para la operación conjunta y activos fijos para dos de los centros.
Se esperan más de 25.000 visitantes, de alrededor de 30 países, durante los cuatro días de exposición.
Juan Vergara, gerente de proyectos, representó a la compañía en el 2° Simposio Internacional de Maricultura de Ensenada, Baja California.
Las once empresas ofrecen una variedad de servicios, incluyendo desarrollos tecnológicos realizados en Chile, que incorporan innovación e investigación científica propia.
Skretting convocó a expertos de distintas empresas vinculadas a la industria del salmón.
BioMar ha vendido al menos 500.000 toneladas de alimento con AlgaPrime™ DHA en los últimos tres años.
El reporte incorpora los indicadores del Reporte de Sustentabilidad del GSI (Global Salmon Initiative), los cuales fueron auditados por Deloitte.
En la versión pasada estuvieron más de 1.000 empresas representadas y asistieron cerca de 25.000 personas de los cinco continentes.
La ejecutiva es una bióloga marina que ha dedicado gran parte de su trayectoria laboral a temas relacionados con la conservación marina.
La acuicultura mexicana está registrando un crecimiento anual del 15%, con 9.000 granjas productivas que suman 400.000 toneladas cada año.