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Día Mundial de la Alimentación: Subpesca revela el consumo per cápita de productos del mar de los chilenos
Desde Subpesca recalcaron que, aún así, la ingesta de productos marinos en Chile se mantiene por debajo del promedio per cápita mundial, que es de 20 kg per cápita anuales.
Así será la conferencia anual del Norwegian Seafood Council
En la conferencia, se expondrá acerca de los resultados de las exportaciones de productos de mar noruegos en 2021, las perspectivas para el próximo año y las consecuencias que ha dejado la pandemia en el sector.
Segundo webinar de Elanco: Analizarán las ventas de seafood al canal retail en Estados Unidos
La especialista internacional, Anne-Marie Roerink, revisará el comportamiento de este segmento durante los primeros nueve meses del año, y analizará las tendencias de consumo y compra de productos del mar, tales como salmón y camarón, entre otros.
Norwegian Seafood Council: Los productos del mar avanzan hacia la revolución de los sistemas alimentarios
Nuevos estudios abren nuevas oportunidades para que el seafood se convierta en la fuente de alimentos del futuro, de acuerdo con la entidad noruega.
Cermaq: “La acuicultura es parte de la solución para producir más alimentos bajos en carbono”
“El papel clave del seafood está bien reconocido y estamos avanzando en la transparencia y la producción sostenible de estos productos”, dijo Wenche Grønbrekk, jefe de Desarrollo Sostenible del grupo Cermaq.
Camarón ecuatoriano: Actores públicos y privados sellan alianza para recuperar el mercado chino
El propósito del acuerdo es ejecutar una campaña que permita incrementar la confianza de los consumidores chinos y posicionar al producto ecuatoriano como seguro y con calidad premium.
[LO MÁS LEÍDO EL MARTES] Muriel Teixidó y los planes de Acuinor en torno a la producción de seriola
La compañía está pronta a comenzar las cosechas de su nueva unidad de engorda, esperando poder exportar de manera continua, todas las semanas del año.
Perú: Produce y SNI acuerdan aumentar el consumo humano directo de pescado
El ministro de la Producción de Perú, Yvan Quispe, sostuvo reunión con el Comité de Pesca y Acuicultura del sector empresarial.
Noruega: Envíos de salmón continúan trayectoria de fuerte crecimiento
En julio se exportaron 103.100 toneladas de salmón por un valor de NOK$ 6,9 mil millones, según lo informado por el NSC.
Seminario de Elanco: Experta analizó las tendencias para el seafood en Estados Unidos
Anne-Marie Roerink es directora y fundadora de 210 Analytics y se ha especializado en investigación de mercado tanto cualitativa como cuantitativa.