sobrepeso
Chile recibirá apoyo de Naciones Unidas para reducir la malnutrición
La FAO dará asistencia técnica al Ministerio de Desarrollo Social y Familia para fomentar la innovación en las políticas públicas que potencien la alimentación saludable en el país.
+INFORMACIÓN
Incorporan choritos y navajuelas en almuerzos de estudiantes de Los Ríos
Dos concesionarias son las responsables de preparar y distribuir las colaciones escolares en la región, dividiéndose por unidades territoriales.
AquaSur: «La feria está hoy con una potente campaña internacional»
Se esperan más de 25.000 visitantes, de alrededor de 30 países, durante los cuatro días de exposición.
Chile es el segundo país que compra más alimentos ultraprocesados en Latinoamérica y el Caribe
Panorama 2019 destaca que cada año 600 mil personas mueren en América Latina y el Caribe debido a enfermedades relacionadas con la mala alimentación, como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. En Chile estas patologías son responsables de al menos 80% de las muertes.
AquaSur 2020 inicia la venta de stands y espacios para expositores
En la versión pasada estuvieron más de 1.000 empresas representadas y asistieron cerca de 25.000 personas de los cinco continentes.
Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.
[EN-ES] En AquaForum: La relación de la salmonicultura y la pesca artesanal
Entre las reflexiones entregadas por Marcelo Soto durante AquaForum, expuso que “la desconfianza de la pesca artesanal se funda en la actitud arrogante con la que se instala la salmonicultura a comienzos de la década de 1980 en la región de Los Lagos".
[EN-ES] Expuesto y en tierra: El futuro de la acuicultura tiene dos caras
De aquí a 2030, el cultivo marino de salmón Atlántico pasará de las más de 2 millones de toneladas actuales a las 4 millones de toneladas, mientras que los "salmones RAS", llegarán a la misma fecha a unas 200.000 toneladas.
Mitilicultores lograron destacarse en AquaSur 2018
La Asociación de Mitilicultores de Chile estuvo entregando información del sector entre los miles de asistentes que visitaron el stand.
[+FOTOS/VIDEOS] La acuicultura mundial se vuelca hacia Chile
En la instancia se encuentran representadas más de 1.100 empresas de los cinco continentes, y que forman parte de toda la cadena productiva.
[EN-ES] Chile es parte: Crean alianza pesquera latinoamericana
Esta alianza busca asegurar la seguridad alimentaria de los países y se espera que en agosto se sumen otros países como Perú, Argentina y Uruguay.