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Exportaciones de mejillón chileno crecen 18% por mayor demanda de mercados europeos
No obstante, actores de la industria afirman que en 2018 la disponibilidad de esta materia prima será menor a la registrada este año, por la llegada tardía del verano y los efectos del fenómeno climático La Niña.
Destaca el salmón y la centolla: Admiten que rebaja unilateral de aranceles en China afectará envíos de Chile
Timonel de la Direcon, Paulina Nazal, sostuvo que "habrá una aceleración de pérdida de competitividad de nuestros productos", especialmente enfocados en cinco de ellos: salmón, queso, paltas, centolla y vinos.
Incluido el salmón: China rebaja arancel para casi 200 productos importados
Dentro de la categoría de alimentos, aparecen algunos productos que Chile exporta a la potencia asiática, entre los que destacan el salmón Atlántico congelado y las paltas.
[+FOTOS] Salmonicultoras chilenas se consolidan en China
Las compañías de productos del mar de Chile sostuvieron cerca de 30 reuniones diarias, tanto con clientes chinos como del resto del mundo que se dieron cita en Qindao para participar de China Fisheries & Seafood Expo.
Avanza proceso de certificación de competencias laborales en la industria mitilicultora
En menos de 30 días operarios de diversas plantas de proceso de mejillones de las provincias de Chiloé y Llanquihue postularon al Programa de Certificación de Competencias desarrollado por la Corfo. Esto, con el objetivo de evaluar y certificar sus competencias laborales.
Sudmaris Chile logra certificación BRC por quinto año consecutivo
BRC es una certificación reconocida por Global Food Safety Iniciative y por tanto goza de valoración internacional.
St. Andrews se alza como la mayor exportadora de mejillones chilenos
Los envíos a nivel de industria crecieron 24% en retornos y 25% en volumen.
El mejillón chileno: Una estrella internacional
Es un producto muy valorado en mercados como el ruso, estadounidense y europeo, pero en Chile no ocurre lo mismo. A través de la campaña "Come pescado y súmate al kilo de salud por año", que lleva adelante la Sonapesca con sus gremios asociados, se espera cambiar esta situación.
Mejillón cultivado en la Patagonia de Chile llama la atención de los estadounidenses
Importadores, distribuidores, chefs y canal HORECA del gigante norteamericano han podido conocer las bondades del mejillón chileno.
La apuesta de Chile en la mayor feria de productos del mar de América
Con apoyo de ProChile, nueve empresas representarán al país en la Seafood Expo North America, que se realizará entre el 19 y 21 de marzo en Boston, Estados Unidos. En la cita, además, el gremio salmonicultor y la marca sectorial Patagonia Mussel tendrán actividades clave para su promoción.