Escocia: Exportaciones de salmón vuelven a niveles anteriores al Brexit y al Covid
El salmón escocés se envió a 52 mercados diferentes en 2021, con un crecimiento en 10 de los 20 mercados principales.

miércoles 7 de junio, 2023
El salmón escocés se envió a 52 mercados diferentes en 2021, con un crecimiento en 10 de los 20 mercados principales.
Tavish Scott, director ejecutivo de Salmon Scotland, dijo que “esta es una evolución lógica de nuestro organismo comercial».
Las estadísticas oficiales mostraron que se exportaron 33,638 toneladas de salmón fresco entero a la UE en la primera mitad de 2021, que es la cifra más alta registrada.
Tavish Scott dijo que “los productores de salmón de Escocia dan la bienvenida al profesor Griggs para liderar la reforma regulatoria de nuestro sector. Confiamos en que cumplirá su función de forma eficaz y profesional”.
«Si queremos mantener los clientes que tenemos y atraer nuevos, debemos ser lo más competitivos posible y eso significa reducir el papeleo y hacer que el proceso de llevar salmón a la UE sea lo más fácil, eficiente y rápido posible», argumentó el director ejecutivo de la SSPO.
Si es reelegido, el SNP aseguró que buscará establecer una “autoridad determinante única”, inspirada en el sistema noruego.
Los productores de salmón de Escocia realizaron el llamado a auditores oficiales para verificar cualquier centro de cultivo, en cualquier momento y sin previo aviso.
La Organización de Productores de Salmón de Escocia manifestó, en un comunicado, que existe la necesidad urgente de simplificar el papeleo de exportación posterior al Brexit para evitar demoras perjudiciales.
«La salud y el bienestar de los peces siempre serán la máxima prioridad de nuestros miembros», aseguró el CEO de la SSPO.
Desde la introducción de nuevos controles, reglas y regulaciones burocráticas a principios de año, provocada por el final del período de transición del Brexit, los exportadores de productos del mar han tenido que enfrentar retrasos, pedidos cancelados y clientes perdidos.