trucha arcoíris
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EWOS entregó resultados de sus “Best Sites 2013”
Centro ICA de Ventisqueros, Codihue de Salmones Aysén, Italia de Australis y Williams de Blumar fueron los reconocidos en las distintas categorías este año.
TCT-AVSChile: Alimentación en lenguado japonés y trucha arcoíris
TCT-AVSChile es una publicación quincenal que reúne ocho síntesis de publicaciones científicas de interés para la acuicultura de Chile.
Puerta a la evolución de los vertebrados: Secuencian el genoma de la trucha arcoíris
La trucha arcoíris es uno de los grandes "éxitos de la vida", al prosperar de forma natural en una amplia gama de temperaturas y calidad del agua al tiempo que responde a la domesticación tan bien que se ha extendido gracias a la mano del hombre desde la costa del Pacífico hasta aguas de seis continentes.
TCT-AVSChile: Medir alimentación con visión computarizada
Esta quincena, también destaca que Nutrición y Alimentación contiene un estudio comparativo sobre la respuesta metabólica a los cambios en la composición de macronutrientes de la dieta en trucha arcoíris y tilapia; y un trabajo sobre los efectos de ácidos grasos de cadena media en perfiles metabólicos postprandiales de trucha arcoíris.
UE: La trucha arcoíris es una especie de referencia para la acuicultura
El informe detalla que “Chile fue el principal país productor de trucha arcoíris a nivel mundial concentrando el 29% del volumen y 47% del valor; en la Unión Europea (UE) la producción alcanzó las 179.000 t métricas y EUR$507 millones en valor (US$697 millones) durante el 2011”.