Es organizado por la División de Investigación en Acuicultura del IFOP.

La instancia es organizada por el Intemit, la AmiChile y el PER para la Industria Mitilicultora.

El Sistema Integrado de Observación del Océano Profundo para la Investigación en Geociencias (IDOOS, por sus siglas en inglés) implica la instalación de varios sensores en la fosa de Atacama, ubicados a distintas profundidades, entre los 4.000 y 8.000 metros, abarcando el suelo oceánico, pero también la columna de agua.

El “FerryBox” es un equipo de última tecnología que permitirá obtener registros inéditos de las variables oceanográficas del extremo sur de Chile, particularmente desde el estrecho de Magallanes hasta el canal Beagle. El instrumento será anexado a una embarcación y se estima que comenzará a funcionar a mediados de 2021.

La instancia es presidida por el Ministerio del Medio Ambiente e integrada por otros órganos del Estado, universidades y centros de investigación.

Instituciones públicas, organizaciones pesqueras artesanales, empresas del sector e instituciones educacionales, ONGs, entre otras, se sumaron a la videoconferencia, donde se anticipó un itinerario de acciones que llevará adelante la iniciativa “Del Mar a Mi Mesa” durante los próximos meses.

En su conferencia virtual, el profesor Flores mostró videos a los estudiantes de las labores que se llevan a cabo con las distintas especies en su laboratorio y la experiencia exitosa de una balsa de cultivo en el mar.

La organización destacó la alta convocatoria y adelantó la realización futura de nuevos talleres de actualización de conocimientos.

Uno los temas de reflexión fue la acuicultura sustentable, con un equilibrio entre sociedad, economía y medio ambiente, poniendo en la balanza lo que la actividad de pesca y acuicultura reporta a la economía del país.