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Innovación ante el cambio climático: Salicornia, un alimento gourmet desde la región de Los Lagos
El pasado viernes se realizó un "Día de Campo" convocado por el Centro de Estudios CEUS Llanquihue de la USACh, con el apoyo de la FIA.
En Puerto Varas se dictará seminario del Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura
La instancia contará con ponencias sobre salud de peces y Piscirickettsia salmonis a cargo de destacados investigadores.
Microbiólogos del mundo se dan cita en Chile
Cuenta con la participación de connotados investigadores, entre los que destaca Francisco Martínez, uno de los artífices de la tecnología CRISPR/CAS, considerada uno de los avances científicos más importantes del siglo XXI, y que permite "editar" o "corregir" los genes de cualquier célula, incluyendo las humanas.
Duro análisis entrega fiscal que investiga el vertimiento de salmones
Persecutora advierte que tras la muerte de salmones, "no era la única y principal opción". Y asegura que "el amonio que había en el mar era altísimo".
Destacan el aporte del cooperativismo a la alimentación saludable
Se abordó la realidad de este tipo de organizaciones en el país y se propusieron medidas de cómo podrían promoverse y fortalecerse.
[EN-ES] Combaten patógenos que afectan a peces utilizando bacterias probióticas
Comprometido con el desarrollo de una acuicultura sustentable y la mejora de los actuales procesos productivos, el investigador del Centro de Biotecnología Acuícola (CBA) y de la Facultad de Química y Biología de la USACh, Dr. Mario Tello Reyes, diseñó un prototipo que estimula la respuesta inmune innata de los peces contra enfermedades que afectan en gran medida a la industria.
En Temuco se inauguró planta piloto de alimentos para peces
La iniciativa es parte del "Programa Tecnológico Corfo para el Cultivo Integral de Bacalao de Profundidad", donde participan cuatro universidades.
Estudian a Piscine orthoreovirus en trucha cultivada en Chile
El análisis filogenético muestra un vínculo entre las secuencias de PRV detectadas en el salmón coho y la trucha arcoíris, lo que sugiere la transferencia de PRV entre diferentes hospedadores.
Cultivo de bacalao: En Temuco se inaugurará planta piloto de alimentos
La iniciativa es parte del "Programa Tecnológico Corfo para el Cultivo Integral de Bacalao de Profundidad", donde participan cuatro universidades.
Investigan a algas chilenas como biorremediación contra derrames
Con el proyecto "Acumulación y degradación de hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs) en algas marinas", el doctor Alberto González de la USACh inicia una nueva línea de investigación en biorremediación de sistemas marinos.