Volvió a caer precio del salmón chileno

Oct 9, 2014

Destacó la significativa caída de 63 centavos en Brasil.

La plataforma electrónica SalmonEx entregó este miércoles 8 de octubre su análisis de precios de la semana 40 del año, desde el cual se desprende que el filete Trim D de salmón Atlántico producido en Chile registró en Estados Unidos un descenso de cinco centavos, hasta los US$4,44/lb.

Sobre Brasil, el calibre más representativo, que es el 10-12, anotó una importante caída de 63 centavos en relación con la semana anterior (39), cerrando en US$5,90 kg.

En Japón, en tanto, el precio del coho no presentó variaciones y la trucha tuvo un leve descenso. El primero anotó 810 yen/kg, mientras que el segundo 850 yen/kg (10 yenes menos que en la semana 39).

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