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Consejo Chileno de Comercialización del Salmón anuncia a su director ejecutivo
La nueva organización busca promover el consumo, posicionar al salmón chileno y disminuir la brecha de competitividad que hoy tiene la industria frente a otros países salmonicultores. De igual manera, tiene por objetivo difundir las bondades del salmón nacional, entre estas su origen patagónico, sabor y aporte nutricional.
Blumar confirma acuerdo de fusión
El gerente general de la compañía afirmó que la materialización de esta fusión no debiera producir nuevos efectos relevantes en los resultados financieros.
El «Seikongen» no será reflotado con salmones en su interior
CPT Empresas Marítimas deberá presentar un nuevo plan a la autoridad detallando por cuánto tiempo se extenderán las faenas para retirar la embarcación.
En Santiago: Lanzarán Corporación para la Promoción del Consumo de Productos del Mar
En la ocasión, se realizará la firma de un Acuerdo de Colaboración entre Chile, México y Perú.
Más de 200 estudiantes de Ovalle aprendieron preparaciones de pescados y mariscos
Para el director de Junaeb Coquimbo, John Cortés, la iniciativa responde a “poder entregar calidad de vida y bienestar a nuestros estudiantes a través de la alimentación".
Banco DNB: Comercio bursátil del salmón sigue siendo «moderado»
"El motivo de la rebaja de la estimación del precio es el valor spot más débil", puntualiza la entidad financiera.
Chile tuvo activa participación en reunión de «Crecimiento Azul» para América Latina y el Caribe
Las quince naciones presentes en la reunión de México expresaron su intención de fortalecer la Red de Acuicultura de las Américas, intensificar el combate a la pesca ilegal, estimular el consumo de productos pesqueros y acuícolas, entre otros.
FAO: «La acuicultura es el sector productivo de mayor crecimiento en el mundo»
Solo en Latinoamérica y el Caribe, la producción acuícola ha superado las 3 millones de toneladas cada año.
Enfatizan en la importancia del pescado en la alimentación infantil
El INTA destaca el contenido de proteínas del pescado, sus ácidos grasos omega-3, minerales y vitaminas, todos con un rol relevante en el crecimiento.
Las oportunidades del salmón chileno en India
Importadores han indicado la necesidad de desarrollar el mercado para el salmón en India, donde se espera que en los próximos cinco años el volumen de consumo aumente.