Apuestan por nanotecnología basada en cobre para mejorar las redes acuícolas

Abr 21, 2021

Una nueva iniciativa, liderada por la empresa Plasticopper, con apoyo del Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico y la empresa Badinotti, busca desarrollar redes de cultivo antifouling a través de la incorporación de tecnología antimicrobiana.

Con diez años de experiencia y conocimiento en la aplicación y comercialización de tecnologías antimicrobiales basadas en cobre, desarrolladas y patentadas por la Universidad de Chile (UChile), Plasticopper presentó la posibilidad de desarrollar mejoras en herramientas de cultivo, con la incorporación de nanotecnología que podría disminuir el fouling marino (deposición indeseada compuesta por algas, moluscos y bacterias) en las redes.

El proyecto, recientemente adjudicado, es de rápida implementación con una duración de doce meses y financiado con fondos de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo) a través de su línea “Crea y Valida”, cuyo objetivo es apoyar el desarrollo de nuevos o mejorados productos, procesos y/o servicios de base tecnológica, a partir de prototipos hasta su validación técnica a escala industrial y comercial.

El gerente de operaciones de Plasticopper, Andrés Maturana, comenta que se trata de una propuesta surgida del interés del Centro AquaPacífico de encontrar una solución al problema bio-incrustantes (fouling) en los sistemas asociados con los cultivos.

«La iniciativa consiste en la producción de un material plástico que contenga partículas de cobre (micro o nanopartículas) para elaborar redes o mallas utilizadas por la industria acuícola, que ayuden a disminuir la adhesión de fouling marino que afecta a estos elementos», explica.

Se busca que los filamentos de estas redes, fabricados mediante la incorporación de nanoaditivos desarrollados por Plasticopper, en polietileno de alta densidad (HDPE), presenten una liberación de iones de cobre controlada y prolongada en el tiempo.

«Pretendemos que las redes mantengan su procesamiento estándar para ser elaboradas con los métodos convencionales de manufactura y conserven también sus propiedades mecánicas características», advierte Alejandro Abarca, quien es jefe de Iniciativas, Desarrollo e Investigación de AquaPacífico.

En el caso de AquaPacífico, la labor además está enfocada en la realización de las pruebas in situ en dos regiones de Chile y el análisis de los resultados.

«Es un proyecto novedoso por cuanto no existen en Chile redes elaboradas a partir de compósitos de polímero y nanoaditivos de cobre. Esta tecnología permitiría una acción biocida controlada y prolongada en el tiempo, que esperamos pueda disminuir considerablemente los costos asociados con los procesos de lavado de redes», declara el director ejecutivo de AquaPacífico, Fernando Jiménez de Cea.

En respuesta a una problemática

El fouling marino es uno de los principales problemas que afecta hoy a la industria acuícola, ejemplo de esto es lo observado en cultivos de salmónidos, donde la circulación del agua través de las mallas se reduce provocando acumulación de desechos de peces y disminución del oxígeno disponible. Esto repercute en la productividad por aumento de muerte, enfermedades y menor crecimiento de las especies.

Por ello, el fouling necesita ser removido de las redes varias veces al año, lo que significa un aumento en los costos de operación en mantenimiento.

La propuesta responde entonces a una necesidad directamente asociada con la acuicultura, desde un punto de vista tecnológico e innovativo.

«La implementación de redes formuladas a partir de compósitos de cobre significaría importantes ahorros en mantenimiento dado que se necesitarían menos labores de limpieza en el año y además aumentaría la productividad de los cultivos», asegura Andrés Maturana.

Para Alejandro Abarca, el problema de los bioincrustantes es de larga data a nivel nacional e internacional, ya que ocasiona un aumento progresivo en el peso de las estructuras de cultivo y se requiere mayor manejo (en redes salmonicultoras, loberas, entre otras). «La aplicación de esta tecnología en las redes de HDPE, podría reducir los costos de lavado del material y mejorar además su vida útil», afirma.

Contexto y proyección de la propuesta

La empresa Badinotti, una de las principales fabricantes de redes acuícolas en Latinoamérica y el mundo, es otra de las entidades asociadas con el proyecto y quienes tendrán a cargo la elaboración de los prototipos de redes con el material desarrollado por Plasticopper.

De resultar exitosa la propuesta, la intención es implementar esta solución en las redes de cultivo elaboradas por Badinotti, y con ello, aportar al sector acuícola con beneficios como el incremento en la productividad, la reducción de costos de mantención, la disminución de los impactos al medio ambiente, entre otros.

Dada la contingencia sanitaria nacional, el inicio del proyecto se ha visto retrasado. Sin embargo, una vez se retomen las actividades, se podrá comenzar con la etapa de laboratorio y luego continuar con la validación técnica a mayor escala.

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