Relación con las comunidades, tendencias de los mercados, regulación del sector, innovaciones, y las condiciones del entorno que habilitan o condicionan la manera en que la industria acuícola va “aterrizando” sus planes y estrategias para abordar exitosamente su gestión comercial y productiva, serán los ejes del Congreso Internacional AquaForum 2015 que hoy martes 20 de octubre se realizará en el Hotel Patagónico de la ciudad de Puerto Varas (Región de Los Lagos).
El modelo de esta instancia creada por Editec, que es la casa editorial de los medios AQUA y organizadora de eventos como la Feria Internacional AquaSur, “es tener charlas pero a la vez generar una buena parte de discusión y análisis con la audiencia de modo de facilitar un proceso activo de intercambio de información entre el expositor y todos los asistentes. De ahí que el título AquaForum nos parezca adecuado”, explicó el gerente de Zona Sur del Grupo Editorial Editec, Rodrigo Infante.
Mercados
Específicamente en el tópico sobre mercados, se analizarán los aspectos de la oferta y la demanda y su crecimiento potencial, así como los niveles de precios esperados para los próximos años y cuáles son aquellos desafíos que el sector probablemente deberá enfrentar. Es así que uno de los importantes charlistas de esta parte de la conferencia será el doctor en Economía y experto en los temas relacionados con los mercados del salmón, Dr. Gunnar Knapp, de la Universidad de Alaska (Estados Unidos).
Al respecto, el gerente general de Editec, Cristián Solís, comentó que “estamos muy felices de que el Dr. Knapp aceptara nuestra invitación y es un gran honor contar con alguien de su experiencia para venir a mostrar su visión de la evolución de los mercados del salmón en los próximos años y los desafíos que visualiza para Chile y los productores en general”,
Comunidades
Otro de los bloques tiene que ver con la relación de la industria con las comunidades donde se emplazan las instalaciones productivas. Para analizar este tema destaca la participación de relatores que expresarán de primera fuente la experiencia que han tenido en otros rubros, con el objetivo de sacar conclusiones a partir de vínculos virtuosos que han logrado el crecimiento de toda la comunidad conjuntamente con el proyecto.
En este sentido, se presentarán ejemplos emblemáticos de la industria minera y forestal para poder mostrar y compartir con la audiencia. “Pensamos que este bloque será de alto interés, dado que permite extraer lecciones que ayudan a enfrentar exitosamente este proceso que todas las empresas desean realizar de manera adecuada”, subrayó Rodrigo Infante.
La versión 2015 de esta conferencia internacional estará centrada en la salmonicultura dada la gran importancia que esta actividad tiene en la economía del país, pero en futuras versiones la idea de la organización es poder abordar también otros sectores de producción acuícola, como la mitilicultura, las algas y las nuevas especies que ahora ya se encuentran en activos planes de desarrollo y darán que hablar en el futuro cercano, como el dorado, congrio, la corvina, entre otros.
Mayores informaciones sobre este evento se pueden encontrar en www.aqua-forum.cl