Este primer fin de semana de febrero se llevó a cabo el famoso Super Bowl en Miami, Florida. Este evento realizado en el Hard Rock Stadium es uno de los encuentros deportivos más mediáticos en Estados Unidos y este año, en su espectáculo de medio tiempo, contó con las actuaciones de Jennifer López y Shakira y más de cien millones de espectadores.
AquaChile, la principal empresa productora de salmón chilena, fue proveedora de pescado en tres eventos del Super 
Bowl LIV y el Taste of the NFL. El viernes en la noche, el chef Allen Susser junto con John Offerdahl, un famoso exjugador de la NFL (Miami Dolphins), participaron de una demostración culinaria con salmón Verlasso, la marca premiun de AquaChile, en lo que fue un espacio abierto al público dentro de este fin de semana de entretenimientos que rodea al evento del Super Bowl. Además, hubo actividades similares con otros reconocidos chefs y jugadores, donde se sirvió Verlasso en los cócteles previos al partido.
El sábado Taste of the NFL tuvo su gran evento del año, “Party with a Purpose”, instancia en la que la NFL busca recaudar dinero para combatir el hambre. De este evento participaron más de mil personas, incluyendo jugadores de la NFL, celebridades y chefs. Verlasso estuvo representado por el chef Eric Gephart con un salmón a la parrilla. Otros chefs también presentaron Verlasso como estrella de sus preparaciones.
«El salmón es reconocido como una de las proteínas más sanas para su consumo, en particular para deportistas de alto rendimiento. Es reconocida la preferencia de deportistas de élite por el consumo de salmón, y este fin semana de Super Bowl fue el turno del salmón Verlasso de AquaChile», puntualizó la compañía controlada por Agrosuper.
*Créditos de la foto destacada: Maddie Meyer / Getty Images.