El indicador Nasdaq entregó su reporte de la semana 38 del año donde detalló que el salmón noruego cayó por novena semana consecutiva, hasta registrar US$4,95, cifra un 2% menor a los US$5,0 registrados en la semana 37.
Por su parte, el estándar 3-6 kilógramos hizo lo propio y cerró en US$4,9.
«Durante el último mes la variación en el precio fue de -1,9%; mientras que en el último trimestre se ha anotado una variación de -1,3%», precisó Fish Pool, organismo que confecciona el Índice Salmón de Nasdaq.
Salmón chileno
En la misma semana (38), el salmón chileno registró variaciones menores. Según lo informado por la plataforma SalmonEx, en Estados Unidos el filete fresco Trim-D de salmón Atlántico se redujo en 7 centavos hasta los US$4,51 la libra.
En Brasil, el calibre más representativo 10-12 se mantuvo en US$6,55/kg; mientras que en el mercado japonés, el precio del coho subió 5 yenes y cerró en 810 yenes/kg en relación con la semana 37. Y la trucha, no se movió de los 850 yenes/kg.