Desde hace un tiempo Salmofood trabaja en el uso de programas enfocados en la modelación hidrodinámica que simulan la interacción sanitaria entre centros de cultivo de salmónidos, buscando anticiparse a los efectos que enfermedades y parásitos pudieran generar en la producción. De esta manera, según lo asegurado por la compañía a AQUA, «es posible mejorar la oportunidad y estrategia de reacción ante los eventuales impactos sanitarios en un sector».
Dada la contingencia de las últimas semanas, el departamento de Desarrollo de Salmofood y Cetecsal presentaron un programa que tiene como objetivo predecir el movimiento de la mancha de las Floraciones Algales Nocivas (FAN), también conocidas como bloom de algas, usando como referencia las lecturas de concentraciones de microalgas (Chatonella sp.), las condiciones ambientales y meteorológicas y un modelo de predicción de corrientes.
Esta modelación dinámica estará disponible para los «barrios» (Agrupaciones de Concesiones de Salmonídeos) 2, 3, 7 y 8 de la Región de Los Lagos, siendo estos los más afectados por el evento actual de FAN.
El gerente comercial de Salmofood, Ernesto Passalacqua, comentó que esperan entregar a sus clientes una herramienta de apoyo para la toma de decisiones respecto a sus centros ubicados en las zonas afectadas. «Esto permitirá anticipar los efectos asociados al crecimiento explosivo de esta alga», aseguró.
De igual manera, el ejecutivo subrayó que Salmofood considera que la «innovación en conjunto a una respuesta oportuna ante problemas productivos son indispensables para un buen desempeño de un centro de cultivo».