SalmonEx, que representa el precio de los salmónidos frescos exportados desde Chile, entregó a AQUA su último reporte correspondiente a la semana N°18 de 2014, donde se experimentó una nueva alza del precio en el mercado estadounidense y del calibre 10-12 enviado a Brasil. En Japón, en tanto, el coho y la trucha no experimentaron modificaciones en relación con la semana anterior.
SalmonEx precisó que en el país del norte “el precio del salmón Atlántico chileno sigue subiendo. Esta semana marcó US$5,2 la libra, lo que es 25 centavos superior a la semana pasada”.
Sobre el mercado japonés, especificó que los precios del coho y la trucha no presentaron cambios. “El primero marcó ¥$845 y el segundo ¥$960”, detalló dicha plataforma.
Finalmente, sostuvo que el mercado brasileño se ha mantenido relativamente estable. «El calibre 10-12, siendo el más representativo, subió 6 centavos hasta alcanzar los US$6,48/kg”, concluyó el reporte SalmonEx.