Agrollanquihue
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Encuentro 3xi “Somos + Articulando fragmentos para el Futuro” busca potenciar la innovación en la región
El encuentro, que reunirá a diversos actores de la zona, es organizado conjuntamente por la Corporación 3xi, Ketrawa, Fundación 99, Ploc, Endeavor, Sistema B Patagonia, Balloon Latam, SalmonChile y Agrollanquihue.
Multigremial de Los Lagos se constituye oficialmente
La asociación gremial que reúne a Armasur, Agrollanquihue, SAGO, Aproleche, AmiChile, SalmonChile, Corporación de Turismo de Puerto Varas, Cámara de Comercio Puerto Montt, Asoducam Puerto Montt y Palena y la CChC de Puerto Montt, será dirigida por Héctor Henríquez, quien es presidente de la Armasur.
La nueva dieta del salmón basada en proteínas vegetales producidas en Chile
Pasó de estar compuesta por un 88% de harinas y aceites de pescado a un 12% en los últimos años. Mediante diferentes innovaciones, se ha remplazado parte importante de los subproductos de origen marino por granos proteicos.
[EN-ES] Cargill recibe luz verde para comercializar aceite de canola
Se trata de Latitude™, una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, desarrollada como una alternativa al aceite de pescado para alimentos acuícolas.
Firman acuerdo para mejorar la dieta de salmones en Chile
Iniciativa llevada adelante por investigadores del INIA busca generar nuevas variedades altas en proteínas y ácidos grasos para la nutrición de salmones. Está siendo desarrollada en conjunto con Skretting, y representa una oportunidad de expansión para productores agrícolas.
En Chile se produce solo el 23% de los cultivos agrícolas que requiere la salmonicultura
La industria del salmón demanda 260.000 hectáreas de cultivo como materia prima para las dietas, y actualmente, se producen 60.000 de ellas en el país.
[EN-ES] Clément: «El agro y la industria del salmón deben ser socios estratégicos»
El 70% de la composición de la dieta para los salmones proviene de origen vegetal, es decir, del lupino, raps, trigo y canola, entre otros.
Hacia el 2030: Abordan los desafíos de la región de Los Lagos
Acuicultura sustentable, producción agroalimentaria, turismo, cambio climático, agua, energía y creación de condiciones para la formación de capital humano, entre otros, son los temas que abordó el "Primer Encuentro Regional: Los Lagos del Futuro".
