antibióticos
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SalmonChile evalúa demandar a Oceana por campaña contra uso de antibióticos
El gremio salmonicultor sostiene que la revelación de las cifras, solicitada por la ONG, puede afectar su estrategia comercial.
En 2016: Cosechas de salmón en Chile caerían en hasta 8% y Noruega las aumentaría en 5%
El informe de la FAO sostiene que Chile deberá superar la débil demanda en sus principales mercados (Estados Unidos, Japón y Brasil) y, a su vez, apostar por otros como China si quiere retomar precios competitivos.
Acuapacífico: El sistema que modelará integralmente la acuicultura chilena
El Sernapesca también anunció el "Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura". Este y Acuapacífico están orientados a mejorar el manejo de la información sanitaria de la industria acuícola y su objetivo es hacerse cargo de las brechas tanto en investigación estratégica como en análisis integral de datos.
[FOTOS] AquaForum: Claves para la competitividad del salmón
Debido a la sobreoferta, el precio del salmón chileno a Estados Unidos ha caído a su menor nivel en los últimos diez años, por lo que el llamado es a tomar medidas urgentes.
Salmonicultoras acuden al Tribunal Constitucional por declaración de antibióticos
La industria estaría solicitando al máximo tribunal del país que se reconsidere el fallo de la Corte de Apelaciones que acogió la petición de Oceana por esta materia.
La coyuntura del salmón en la óptica de los trabajadores
El presidente de la Conatrasal sostuvo que un elemento relevante es la pérdida de competitividad del salmón chileno frente al noruego en mercados fundamentales como el estadounidense.
En Chile: Presentan programa para mejorar uso de antibióticos en la industria del salmón
Los lineamientos de esta iniciativa fueron explicados en la exposición del nuevo "Manual de Buenas Prácticas en el Uso de Antimicrobianos y Antiparasitarios en la Salmonicultura Chilena" del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca).
Conozca acá la nueva resolución del Sernapesca por uso de antibióticos
El documento, y en materia de plantas elaboradoras de alimento medicado, especifica que “deberán informar mensualmente al Sernapesca la producción, stock y el destino de los alimentos medicados por las vías que el Servicio establezca”.
A 3 dólares se estira la diferencia entre el salmón chileno y el noruego libre de antibióticos
Actualmente, el filete proveniente desde Chile cuesta US$5,99 la libra en supermercados como Costco, mientras que el de Noruega se sitúa en US$8,99.
Salmonicultura: Brecha de rentabilidad entre Chile y Noruega aumenta a nueve veces
Ejecutivos del sector coinciden en que debe haber cambios radicales en el modelo de negocio, que hoy exhibe magras cifras de retornos y pérdida operacional.