cadena alimentaria
Harina de insectos: Hendrix destaca el crecimiento de Protix
«La apertura de nuestras nuevas instalaciones significa una transformación real, no solo para nuestra empresa, sino para todo el sector y los mercados», declaró el fundador y CEO de Protix.
+INFORMACIÓN
El cambio climático amenaza a la biota de todos los océanos
El estudio revela que la biomasa animal marina global disminuirá en todos los escenarios de emisión, a consecuencia, en gran medida, del aumento de la temperatura y la disminución de la producción primaria.
A un clic de la marea roja
El objetivo es que principalmente los artesanales puedan conocer los informes actualizados y detallados sobre este fenómeno natural.
Chile destaca en el balance financiero y productivo de Marine Harvest
Si bien saca cuentas alegres por los resultados económicos, la salmonicultora continúa la "lucha" contra su mayor dolor de cabeza: el piojo de mar.
Ganancias de Multiexport Foods aumentan en un 70%
Positivo resultado de la salmonicultora responde al mejor desempeño sanitario, bajos costos de producción y buen precio promedio en el mercado.
Multiexport podría llegar a las 100.000 toneladas en tres años
"Tenemos las concesiones para producir 100.000 t para 2020-2021", destacó Lyon, dando la señal para un crecimiento teórico de 31% en solo dos o tres años.
Empresas AquaChile convoca a inversionistas antes de listarse en Oslo
La mayor productora de salmónidos de capitales chilenos anunció el 23 de febrero su interés en la plaza bursátil noruega.
AquaChile se refiere a la Ley Lafkenche y a la consolidación de la industria
La salmonicultora está aprovechando su amplia base de concesiones "para recuperar capacidad productiva y asegurar la sustentabilidad del modelo productivo".
Más del 80% de las exportaciones de Los Lagos se deben al salmón
Norteamérica fue el principal destino de los envíos de salmón, abarcando 37,9% del valor exportado. A nivel de países, Estados Unidos representó el 34,6%.
Ante mejor escenario: No descartan fusiones en la industria del salmón
Sostienen que el crecimiento de las cosechas de salmón Atlántico y una mejora en la tendencia de los precios alientan el pronóstico.
En Congreso del Futuro: Alertan sobre el uso de antibióticos en salmonicultura
"La resistencia es un proceso biológico inevitable, pero nosotros somos responsables de haberla acelerado. Lo hicimos al despilfarrar antibióticos con una negligencia que ahora parece impactante", enfatiza la periodista y escritora estadounidense Maryn McKenna, quien expuso en el Congreso del Futuro en Rancagua acerca de la utilización de los antimicrobianos en la producción global de proteínas, entre estas el salmón.
