chorito
+INFORMACIÓN
Jorge Bernales y el lanzamiento de Único de Camanchaca: “Tenemos un mix de productos de buena calidad para ofrecer al público local”
Según lo informado, a través de “Único” Camanchaca busca reposicionar al jurel en conserva como un alimento nutritivo y de calidad.
En un nuevo Día de la Acuicultura: Mitilicultores analizan los logros y desafíos de la actividad
Las principales asociaciones mitiliculturas abordaron los avances que ha tenido la producción de mejillón en Chile, así como los principales desafíos de este rubro.
Director de ProChile Los Lagos destaca el crecimiento de las exportaciones de mejillón
En los primeros diez meses de este año, las ventas de cholgas, choros y choritos alcanzaron los US$ 247 millones, con un crecimiento del 11% en comparación a 2020, según lo informado.
Invitan a participar de una nueva versión del “Día del Mejillón Chileno”
El evento, que se realizará prontamente tiene entre sus actividades un concurso gastronómico para restaurantes, hoteles y aficionados, con importantes premios.
Mitilicultura: Intemit invita a la comunidad a participar en el SIAM 2021
El VII Seminario de la Investigación Aplicada a la Mitilicultura se realizará la próxima semana. Revise aquí la información.
Conozca la nueva marca que lanzó Camanchaca para potenciar su presencia en el retail
Hacia fines de año, la marca sumará también otros productos del mar extraídos por la firma pesquera, como salmón y choritos congelados.
Concurso APE 2021: Mitilicultores de Calbuco fueron beneficiados por aportes del Indespa
Claudio Torres, presidente de la Asociación de Cultivadores de Moluscos de Calbuco, expresó que “los aportes que está realizando el Indespa a nuestra actividad llegan oportunamente en momentos complejos que viven los mitilicultores en nuestra región".
Se realizó la quinta versión del Festival Internacional Gastronómico de Quellón
Al evento, que culminó con la elaboración de un sándwich de choritos de 500 metros, asistieron miembros de la comunidad, la municipalidad, liceos del sector y AmiChile, gremio colaborador de la actividad.
Imperdible: Programa “Chile Conectado” mostrará este domingo labor de los mitilicultores de Calbuco
De la mano de su conductor, Claudio Ojeda, el programa invita a realizar un interesante recorrido por una de las comunas pioneras en la mitilicultura o cultivo de choritos en Chile.
A julio de 2021: Sepa cuánto crecieron las cosechas de mitílidos
El 100% de la cosecha fue realizada en la región de Los Lagos; además el chorito representó el 39,5% del total nacional de cosechas y el 98,8% del cultivo de moluscos.