choritos
Informan sobre retiro preventivo del producto “Choritos en aceite” por alerta sanitaria
Se solicitó a la empresa que informe las medidas adoptadas tras el retiro del mercado del producto por riesgo para la salud.
+INFORMACIÓN
En Río Puelo: Ifop, academia y comunidad impulsan restauración de bancos de chorito
El taller buscó avanzar en la restauración de los bancos de chorito del Fiordo de Reloncaví mediante un proceso participativo.
Acuicultura chilena entrega más de 7 toneladas de alimentos a familias afectadas por incendios del Biobío
Empresas del sector acuícola y organizaciones sociales articularon una red solidaria que permitirá distribuir salmón, choritos y merluza durante dos meses a damnificados y equipos de emergencia en las regiones de Ñuble y Biobío.
ProPescado llama a consumir productos en locales autorizados tras marea roja en Tongoy
Ante el cierre preventivo decretado en la Bahía de Tongoy, la corporación reforzó el llamado a evitar el consumo de mariscos y recordó que los pescados frescos pueden consumirse de forma segura cuando provienen de establecimientos autorizados y con cadena de frío.
Activan acciones preventivas tras detección de marea roja en Tongoy
En reunión de crisis se empezaron a delinear las primeras acciones frente al cierre preventivo de la Bahía de Tongoy por la presencia de una toxina en los moluscos bivalvos que puede afectar la salud de las personas.
Los Lagos: Mitilicultura regional enfrenta un escenario desafiante
La cosecha y exportación de choritos en la región de Los Lagos registraron fuertes caídas interanuales en octubre de 2025, según el Boletín de Mitílidos del INE.
Cosecha y producción de choritos caen más de 58% en Los Lagos durante septiembre
Boletín mensual del INE revela fuerte disminución en cosecha, producción y envíos de mitílidos en la región de Los Lagos en septiembre de 2025, con Rusia liderando las exportaciones.
Estudio proyecta efectos del cambio climático en choritos y los desafíos futuros para la acuicultura
Un estudio doctoral proyecta cómo el cambio climático afectará la distribución de choritos y la disponibilidad de larvas en la Patagonia Norte, revelando impactos diferenciados para la acuicultura nacional y global.
Reportan baja en cosecha y producción de choritos en Los Lagos durante agosto de 2025
Las cifras del informe reflejan un escenario complejo para la mitilicultura regional, influido por factores ambientales y productivos que han afectado los volúmenes de cosecha y procesamiento en los últimos meses.
Profesores participan en cooking show educativo para promover el consumo del chorito en colegios
La actividad, impulsada por el PER Mejillón de Corfo junto a AmiChile, Junaeb y la campaña #HayChoritos, buscó fortalecer el rol de los docentes en la promoción de una alimentación saludable y local entre los estudiantes.
Boletín de mitílidos: cosecha y producción caen más de 60% en Los Lagos durante julio
Exportaciones de mitílidos alcanzaron US$28,9 millones, con fuerte retroceso hacia España y un repunte en Estados Unidos.
