cojinova
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Gobierno peruano asegura que no hay desabastecimiento de pescado
De acuerdo con la Oficina de Estudios Económicos del Produce, el abastecimiento de recursos pesqueros en los mercados mayoristas se ha mantenido estable en los últimos tres meses.
Director de AquaPacífico: «Estamos trabajando para potenciar la acuicultura en el centro-norte»
A casi un año de su inauguración, el centro acuícola define su oferta de apoyo productivo para los distintos sectores. Después de un profundo análisis externo e interno, priorizará a la industria establecida, principalmente a las empresas ligadas al cultivo del ostión y el abalón, al igual que los programas de Acuicultura de Pequeña Escala en Áreas de Manejo (AAMERB) para beneficio de las comunidades costeras.
Recetas de cojinova y de jibia: El mar acompaña en los días fríos
Para ambos productos, la porción recomendada es de 100 a 150 gramos, e idealmente consumirlos una o dos veces a la semana.
Humanos habrían pescado en el mar adentro de Chile desde hace 5.000 años
Al mismo tiempo que surgía el antiguo imperio egipcio, los cazadores recolectores del norte habrían desarrollado una habilidad que se creía muy posterior.
Axel Klimpel se propone posicionar al norte de Chile en el centro de la acuicultura mundial
"En peces marinos, consideramos que las grandes oportunidades están en la corvina, seriola, congrios y cojinova. En moluscos, el ostión, abalón, almeja, ostras y machas. Por otro lado, el cultivo de macroalgas representa una gran oportunidad país", sostiene el nuevo director ejecutivo de AquaPacífico.
[+FOTOS y VIDEO] Friosur reconoce trayectoria de sus trabajadores
La acuícola-pesquera cumplió más de tres décadas operando en la Región de Aysén.
Pescadores: «La CRUBC Biobío está dando un cheque en blanco a la industria del salmón»
Argumentan que existe un precedente que "sería muy bueno imitar" y que se registró en Valdivia, Región de Los Ríos, donde se decretaron Áreas Aptas para la Acuicultura pero se excluyó a los salmónidos de esta categoría.
Comienza participación ciudadana por centros de cultivos en Cobquecura
Este viernes 29 de enero comienza la etapa de difusión, en un encuentro que se realizará en el municipio local.
La lucha de Cobquecura para evitar los proyectos salmonicultores de la familia Stengel
Preocupados están los habitantes de la localidad de la Región del Biobío. ¿La razón? Una decena de proyectos acuícolas para cultivar salmones, cojinovas, mejillones y algas a mar abierto. Mientras Cultivos Pelícano, ligado a la familia Stengel, asegura estar abierto al diálogo y actuando de acuerdo con las normas, el movimiento "Todos somos Cobquecura" dice que su batalla busca salvar un santuario único de lobos marinos.
Destacan el potencial acuícola de las especies marinas y amazónicas en Perú
Caballa, chita, mero, gamitana y boquichico figuran en lista.
