El evento organizado por el Intesal contará con expositores que han estudiado las materias a fondo. En el seminario también se expondrán las consecuencias del cambio climático para el sector.
Hasta ahora no hay casos documentados de resistencia bacteriana en la acuicultura, pero estos ya son una realidad en otras industrias, transformándose en una de las mayores amenazas a la salud pública.
Desde la organización explicaron que el evento surge en respuesta a una necesidad que han identificado en variadas asesorías a empresas acuícolas-pesqueras.
El objetivo de la actividad es entregar nuevas perspectivas y herramientas para la gestión eficiente de los aspectos sanitarios a nivel centro de cultivo y áreas de manejo en la industria del salmón.
