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[EN-ES] Llaman a regular el uso de antibióticos en la industria acuícola
Sernapesca impulsa diversas acciones de control y educación en la materia, y en los próximos días dictará un seminario dirigido a médicos veterinarios.
[EN-ES] Detallan promedio de uso de antibióticos en Los Lagos y Aysén
Los gráficos demuestran el promedio de principio activo (PA) de antimicrobianos por centro de cultivo asociado a "barrios".
Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.
[EN-ES] En AquaForum: La relación de la salmonicultura y la pesca artesanal
Entre las reflexiones entregadas por Marcelo Soto durante AquaForum, expuso que “la desconfianza de la pesca artesanal se funda en la actitud arrogante con la que se instala la salmonicultura a comienzos de la década de 1980 en la región de Los Lagos".
[EN-ES] Expuesto y en tierra: El futuro de la acuicultura tiene dos caras
De aquí a 2030, el cultivo marino de salmón Atlántico pasará de las más de 2 millones de toneladas actuales a las 4 millones de toneladas, mientras que los "salmones RAS", llegarán a la misma fecha a unas 200.000 toneladas.
[EN-ES] AquaForum: Empresa creadora del salmón transgénico expondrá en Chile
"Nuestro salmón es el mismo que la comida tradicional para los consumidores y no representa ningún riesgo para el medio ambiente", asegura AquaBounty.
[EN-ES] Indagan en la seguridad alimentaria ante demanda por productos del mar
El 91% de los productos del mar consumidos en Estados Unidos son importados, de los cuales casi la mitad provienen de la acuicultura.
Estados Unidos aprueba siembra de canola transgénica alta en omega-3
Según Nuseed, una hectárea de su canola patentada podría producir la misma cantidad de aceite DHA que se puede extraer de 10.000 peces de un kilogramo.
Frigoríficos Puerto Montt: Primero en certificarse con norma ASC en Chile
Esto brindará a los clientes de la industria acuícola, almacenar productos certificados bajo esta norma en las inmediaciones de la empresa
Canadá valida equivalencia de programas del Sernapesca
Significa que el sistema chileno permite asegurar niveles de inocuidad similares a los que exige la regulación canadiense.