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Caramelos y postres naturales: Algueras chilotas innovan en la elaboración de alimentos saludables a base de agar-agar
Esta inédita iniciativa es parte de un proyecto liderado por Fundación Chinquihue y cuenta con recursos del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Lagos.
+INFORMACIÓN
Productos en base a algas evitarían el uso del plástico en la agricultura
El proyecto ejecutado por Cazalac y apoyado por la FIA y la UCN podría beneficiar a algueros y agricultores, protegiendo el medio ambiente.
Publican manual: Propician la elaboración de agar-agar entre algueros chilotes
En total se realizaron 38 ensayos en el laboratorio de Fundación Chinquihue con algas extraídas de Maullín, Añihué y Paildad en Chiloé, además del río Mataquito en la región del Maule.
Recolectoras de pelillo producen agar-agar gracias a inédita innovación
Proyecto es ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos.
[EN-ES] Desarrollan un cosechador submarino de algas
Su nuevo funcionamiento eléctrico, a diferencia de los sistemas hidráulicos anteriores, permiten mayor precisión.
Buscan prevenir y tratar enfermedades con productos a base de algas
Trastornos neurodegenerativos, inflamación y cáncer son algunos de los potenciales blancos de los compuestos bioactivos de huiros, pelillo y microalgas.
En Chiloé: Abordan la diversificación y valor agregado de las algas
Las algas constituyen un factor de identidad para Chiloé y podrían ser un vehículo de desarrollo para las comunidades locales.
Algueros de Los Lagos reciben $330 millones para mejorar sus cultivos
Proyecto es ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal (FFPA) a través del Programa Renovación de Praderas de Pelillo en la Región de Los Lagos.
Alga invasora ayuda a los ecosistemas costeros
La Gracilaria vermiculophylla abre la puerta para demostrar que las especies invasoras no siempre dañan a las especies nativas.
Tecnología chilena: Construyen máquina para cosechar algas
Permitiría mejorar los cultivos de algas y expandir su producción.
Laboratorio de Botánica Marina de la UACh entrega semillas a algueros de Maullín
Aproximadamente 10.000 kilos de algas recibirán las mujeres y hombres de mar de la ribera norte del río Maullín.