ingredientes funcionales
+INFORMACIÓN
[+FOTOS] Einar Whatne, CQN: “Ni Chile ni Noruega han sabido aprovechar las oportunidades que ofrece la sustentabilidad”
El representante de la elaboradora de dietas para la acuicultura recalcó que Chile tiene todas las condiciones naturales y tecnológicas para lograr una diferenciación de otras industrias e instó a los ejecutivos presentes a potenciar la sustentabilidad en sus tres niveles.
Dan Burke: «En Cargill realmente creemos en la industria acuícola»
"Esperamos aprender de ustedes cómo podemos hacer mejor las cosas", dijo a salmonicultores chilenos el global group leader de Cargill.
Lanzan programa SSAF-D Alimentos en diferentes ciudades del país
La actividad contará con charlas en Santiago, Rancagua, Talca y Puerto Montt.
Lanzan nueva dieta antiviral para salmones
Se trata de EWOS VIRA, la cual, según Cargill, ayuda a mitigar los impactos de un importante espectro de enfermedades virales en salmones de cultivo.
Ingrediente de microalgas para alimentar salmones gana premio a la innovación
El Premio a la Innovación de la GAA de este año es un reconocimiento a los acuicultores que no solo se centran en el perfil nutricional de sus productos, sino también en el perfil de sustentabilidad.
Para aumentar su capacidad en I+D: Skretting inaugurará nuevo centro en Chile
La nueva unidad de Skretting ARC (Aquaculture Research Centre) Pargua estará enfocada en la validación de insumos sustentables y especialmente de origen vegetal, de alto valor nutricional para la industria acuícola, así como también en la validación de suplementos, aditivos y elementos que puedan incorporarse en las dietas funcionales y comerciales. Luego de su inauguración durante el primer semestre de 2018, se sumará a los centros de investigación de Skretting en el mundo presentes en Noruega, Italia, China, Japón, Australia, Egipto y Ecuador.
Dietas de Salud de Skretting cumplen 25 años en la industria acuícola
En 1992, Skretting se convirtió en la primera compañía de alimentos para acuicultura en lanzar una dieta de salud para peces en el mundo. Hoy, 25 años después, su equipo de salud continúa realizando contribuciones para la sustentabilidad y costo-eficiencia en el cultivo de peces y camarones.
Skretting lanzó su marca en Nicaragua y Honduras
La compañía controlada por Nutreco lanzó su marca en ambos países con el objetivo de contribuir a la creciente necesidad de dietas acuícolas sustentables a lo largo de Centroamérica.
Céspedes: «Más de $30.000 millones han sido adjudicados para la diversificación acuícola»
El ministro de Economía detalló los principales programas y aportes que ha realizado la cartera que encabeza.
Ventisqueros promueve salmón coho de origen sustentable
"BioMar ha formulado un alimento innovador con el AlgaPrime™ DHA, para crear así la oferta de un producto completamente nuevo", sostiene el CEO de la salmonicultora, José Luis Vial.