Javier Chávez

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Avanzan talleres para modificar la ley de pesca

Un total de diez talleres consultivos realizó la Subpesca en las regiones de La Araucanía y de Los Ríos, instancias que contaron con la participación de pescadores artesanales, sector industrial y comunidad científica.

«Cocina en vivo»: El evento de promoción de consumo de pescado llegó al Biobío

En la Plaza de Armas chillaneja, el chef argentino Juan Manuel Pena y el chef nacional Felipe Macera prepararon platos en base a jurel, jibia y merluza. El propósito de esta actividad, organizada conjuntamente por Sonapesca y Asipes es difundir los beneficios de incluir productos marinos en el menú diario y, sobre todo, demostrar lo fácil que es su preparación.

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